虾仁水饺 馅怎么弄好吃(虾子馅饺子的做法)

本站原创 阅读:- 2024-07-20 11:23:47
虾仁水饺 馅怎么弄好吃(虾子馅饺子的做法)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于虾仁水饺 馅怎么弄好吃,虾子馅饺子的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 大虾馅饺子家常做法
  2. 虾饺馅的做法和配方
  3. 虾子馅饺子的做法
  4. 虾仁鲜肉饺子馅的做法

大虾馅饺子家常做法

1、先将肉剁成肉泥、虾留3分之1剁成泥,另外3分之2切小颗粒状,玉米粒按喜欢放,香葱切碎铺上

2、放1勺盐、2勺生抽、半勺酱油、料酒2勺、土鸡蛋一枚,生粉一勺、黑胡椒一点、一勺蚝油,半勺鸡精,最后淋上热香油拌匀,那么我们的馅料就完成了?快速搅拌馅料,融入到一起。

3、包饺子,注意细节就是包的时候不要漏馅,每一个饺子里面都放一颗虾仁,这样吃起来更好吃一点,多余的饺子可以放到冷冻柜保存

4、起锅烧水,水半开的时候放入饺子,煮到浮出水面,然后倒入一碗冷水,再次煮到浮出水面就熟了。

5、煮饺子期间,烧好开水,做一个汤料,碗里放入盐一点,生抽,酱油一丢丢,葱花,水开后倒入碗中做个底料

虾饺馅的做法和配方

材料:鲜虾仁500g,肉末200g,胡萝卜3根,鸡蛋1个,姜3片,小葱4根,盐适量,生抽少许,料酒少许,香油1小勺,十三香少许;

1、鲜虾仁放入少许料酒腌制10分钟备用。;

2、10分钟后将腌好的虾仁切成小块状。

3、买来的胡萝卜切片备用。

4、将胡萝卜片切成小碎丁。

5、小葱和生姜都切成碎末备用。

6、将虾仁,胡萝卜,肉末,葱花,姜末一起放入大碗中打入一个鸡蛋,放入盐,生抽,香油,十三香。

7、顺着一个方向搅拌5分钟左右,虾仁胡萝卜饺子馅就做好了。

8、做好的饺子馅用来包饺子即可。

虾子馅饺子的做法

回答如下:虾子馅饺子的做法如下:

材料:

-饺子皮:根据需求购买现成的饺子皮或自制

-虾仁:200克

-粉丝:50克

-葱:适量

-姜:适量

-大蒜:适量

-酱油:适量

-盐:适量

-料酒:适量

-胡椒粉:适量

-香油:适量

-水:适量

步骤:

1.将虾仁剁成细末,放入碗中。

2.粉丝用温水泡软,切成小段。

3.葱、姜、大蒜切末。

4.将葱末、姜末、大蒜末、盐、料酒、胡椒粉、酱油、香油加入碗中的虾仁末中,搅拌均匀。

5.加入泡软的粉丝,搅拌均匀。

6.取一片饺子皮,放入适量的虾仁馅,然后将饺子皮对折,用手指沿边缘轻轻按压,将两边粘合在一起。

7.重复以上步骤,将所有的饺子包好。

8.将一大锅水煮沸,加入少量盐和香油。

9.将饺子放入开水中,煮至饺子浮起并变得透明。

10.用漏网捞出饺子,沥干水分。

11.虾子馅饺子可以直接食用,或者蘸上酱油、醋等调料食用。

温馨提示:根据个人口味,可以根据需要添加香菜、胡萝卜丝等蔬菜作为辅料。

虾仁鲜肉饺子馅的做法

准备虾仁350克、鲜肉180克、胡萝卜150克、玉米粒100克

1、去掉猪皮的鲜肉180克,打成肉馅,加上虾仁转动2秒钟,同样打成颗粒,混合在一起。

2、再放胡萝卜粒,继续转动几秒钟,最后放玉米粒,保持整颗的口感,然后根据口味,加入3克白糖、5克盐、25克生抽、15克料酒、20克芝麻香油、20克葱姜水

3、把转动速度调低,继续转动一分钟,进行上劲,让馅料吸收葱姜水,营养又好吃的鲜虾馅,就做好了。

好了,关于虾仁水饺 馅怎么弄好吃和虾子馅饺子的做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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