去壳后的虾怎么弄好吃(大虾最好吃的5种做法剥好的虾)

模板小编 阅读:- 2024-07-15 19:17:48
去壳后的虾怎么弄好吃(大虾最好吃的5种做法剥好的虾)

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本文目录

  1. 去壳的虾的做法
  2. 剥好的虾要怎么做才好
  3. 大虾最好吃的5种做法剥好的虾
  4. 剥壳的虾球怎么做好吃

去壳的虾的做法

配料:土豆、虾、花生碎、鸡蛋一个、香菜一小段、沙拉酱、保鲜膜

做法:

1、虾去壳去虾线留尾,放入姜,盐,糖,料酒腌10分钟。

2、土豆蒸40分钟用勺子压成土豆泥,包裹住虾漏出尾巴。

3、将虾球包裹蛋液再包裹花生碎,下油锅炸成金黄后捞出。

4、将沙拉酱舀一勺放到保鲜膜里包裹着,撮一个小洞,挤在虾球上,再放入香菜,就完成啦。

剥好的虾要怎么做才好

以下是一些建议:

1.炒虾仁:将虾仁用盐和橄榄油腌制20分钟,锅中加入适量油,加入姜蒜爆香,放入虾仁翻炒,再加入酱油、糖、料酒、胡椒粉等调料,翻炒均匀即可。

2.虾仁烩饭:将虾仁用盐和橄榄油腌制20分钟左右,与饭一起烩炒至粘稠,可加入洋葱、胡萝卜、青豆等蔬菜增加营养和口感。

大虾最好吃的5种做法剥好的虾

食材

冷冻大虾15只,姜5克,香葱2颗,蒜4瓣、小米辣椒适量、油、盐

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做法

1、先把大虾洗干净,再用厨房剪刀剪掉虾枪喝虾须,用牙签挑去虾线,再清洗一遍,用厨房纸巾擦干净水分

2、把香葱切碎,姜、蒜切成末,小米辣椒切碎,如果孩子吃就不要用小米辣椒了。

3、把油烧热,倒入大虾炸至金黄,捞出来控油

4、把油再重新烧热,把虾放进去高温快速炸至酥脆以后捞出来备用

5、锅里留些底油,放入葱姜蒜和辣椒炒香

6、倒入炸好的大虾,撒入适量的盐,快速翻炒均匀后就可以关火了。

剥壳的虾球怎么做好吃

油焖大虾的做法1.大虾洗净沥水,用剪刀剪下虾枪

(虾头上扎人的尖角),和虾须子2.用手剥掉虾头以后的虾皮。为了摆盘美观,可以留着虾尾。也可以直接去掉3.把虾平铺在案板上,沿着虾背和虾腹两边划刀,用牙签挑出黑线4.锅一定要烧的热热的,这样才能做出红红的虾油。当油热后,下入姜片和大虾,可以用锅铲轻按虾头,逼出红油5.煸至虾身变色后沿锅边烹入料酒6.用盐,糖,生抽,香油,清水混合成调味料。倒入锅内,开锅后转中小火盖盖焖制约2分钟7.待汤汁浓稠后,撒入葱段,炒匀出锅

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