鸡翅包饭怎么弄好吃窍门？鸡翅包饭怎么做

大家好，今天小编来为大家解答鸡翅包饭怎么弄好吃窍门这个问题，鸡翅包饭怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 鸡翅包饭油炸多久
2. 怎么做鸡翅包饭炸不破皮
3. 鸡翅包饭怎么做
4. 鸡翅包饭怎么吃

鸡翅包饭油炸多久

1、冷冻的鸡翅包饭建议炸15-20分钟左右。

2.制作油炸鸡翅时，使用的火候不宜过大，需要小火慢炸，以免鸡翅糊锅，影响鸡翅的口感和美观。鸡翅在炸之前需要清洗干净，在表面切上花刀，添加食用盐、料酒、白糖、胡椒粉、生姜等佐料搅拌后，腌制半个小时，炸出来的鸡翅口感会更加入味。

怎么做鸡翅包饭炸不破皮

鸡翅先过下水在炸不破皮定型啦。

鸡翅包饭怎么做

主料：

鸡翅5个、胡萝卜1段、米饭1碗、洋葱1段；

辅料：

烤肉酱2汤匙、植物油1汤匙、韩式辣椒酱1汤匙、食盐2g、胡椒粉1茶匙；

做法：

1、用剪刀把关节处剪断，直接用手把鸡皮翻过来往下褪，用手把骨头掰断。将翅根骨、鸡翅骨和翅中骨去除；

2、洋葱和胡萝卜切粒；

3、锅加油烧热，下入洋葱和胡萝卜煸炒至胡萝卜变色；下入米饭，盐、胡椒粉，韩式辣椒酱，煸炒均匀即可，盛出待用；

4、取一矿泉水瓶，用剪刀剪去2/3不用，留瓶嘴部分，将瓶嘴插入鸡翅内，用勺子将米饭盛在瓶内，用筷子把米饭塞进鸡翅内

（不要塞的太满，烤制时鸡翅会收缩）；

5、用牙签将鸡翅口别上，其余依样做好；将烤肉酱均匀的刷在鸡翅两面，腌制20分钟，将鸡翅放烤网上；

6、烤箱预热，上下火200度，入中层烤15分钟；

7、到时间后，将盘内剩余的酱汁刷在鸡翅上，用锡纸将翅尖包住

（防止烤焦）继续烤10分钟即可；

鸡翅包饭怎么吃

将鸡翅洗净去骨

（用剪刀将鸡翅的大骨上筋剪断，往上推，在骨头关节处将相连的筋再次用剪刀剪断后就可以取出骨头，中翅取骨和大骨一样）

2、取骨好的鸡翅放入碗内倒入腌料，加入水，拌匀

3、鸡翅包好保鲜膜，放入冰箱冷藏至少1个小时以上

4、香菇和虾米分别用温水泡软，土豆和胡萝卜切小丁

5、锅内倒入油，炒香香菇和虾米，放入土豆胡萝卜丁，炒熟后倒入米饭，加入配料炒好盛出

6、启动西屋烤箱，功能设置DIV，选择上下火烘烤，温度200度，时间40分钟

（10分钟预热）

7、利用小勺将炒饭塞进鸡翅内

（尽量小心一点，避免鸡翅被弄破）

8、用牙签将鸡翅的口封好，表面刷上一层食用油

9、避免鸡翅尖过快的上火，用锡纸包好

10、将做好的鸡翅包饭放入预热好的烤箱内，开始烘烤

11、烤至15分钟后取出，翻面，再次刷上食用油

12、当鸡翅表面金黄时，马上从烤箱取出

文章分享结束，鸡翅包饭怎么弄好吃窍门和鸡翅包饭怎么做的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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