白萝卜丝炒猪肉的做法湘菜

主题词:白萝卜丝炒猪肉,湘菜

1. 白萝卜丝炒猪肉的做法
2. 材料准备
3. 烹制过程
4. 成品展示
湘菜是以湖南省菜系为代表的中国八大菜系之一,以其麻、辣、鲜、香、油而著名。这道菜以猪肉为主料,搭配新鲜的萝卜丝,口感鲜美,营养丰富。
步骤一:
将猪肉切成小块,用料酒、盐、淀粉腌制15分钟。
步骤二:
将萝卜丝去皮,用刨丝器刨成细丝。
步骤三:
热锅凉油,将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色。
步骤四:
加入萝卜丝,继续翻炒,使萝卜丝变软。
步骤五:
加入适量的盐、鸡精调味,翻炒均匀。
步骤六:
最后加入葱花、姜末煸炒均匀即可。
成品展示:
这道菜看起来色彩艳丽,口感鲜美,营养丰富。猪肉的肉质细嫩,萝卜丝的口感清爽,两者搭配在一起,味道十分鲜美。这道菜不仅美味可口,而且具有营养丰富、易消化的特点,适合各个年龄段的人群食用。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/3Liffu3BrObz.html