驴打滚怎么做好吃

驴打滚是一道非常受欢迎的中式糕点,口感香甜可口。下面是制作步骤:
材料:
- 糯米粉
- 豆沙馅
- 红枣
步骤:

1. 将糯米粉和水揉成面团。
2. 将面团分成大小相同的小块。
3. 将每个小块搓成圆形。
4. 把每个圆形面团包入豆沙馅。
5. 用手掌压扁成扁平的饼状。
6. 在平底锅中烤煎成金黄色。
7. 切成小块,放入红枣中即可食用。
注意事项:

1. 面团要揉光滑。
2. 豆沙馅要适量,不要包太多。
3. 煎的时候要掌握好火候,不要煎过头。
驴打滚口感柔软,豆沙馅甜美可口,红枣则能提供一定的营养,是一道非常美味的中式糕点。

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