珠海银都美食街
小编原创
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2023-11-01 06:45:13

1.将虾去壳,去头,去虾线,洗净备用。瘦肉丝用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。
2. 将面条煮熟备用。
3. 在锅中加入适量油,放入蒜末煸炒出香味。
4. 加入瘦肉丝煸炒至变色。
5. 加入虾和花生碎,煸炒均匀。 6. 加入沙茶酱、酱油和香油,翻炒均匀。 7. 倒入适量水,焖煮3分钟。 8. 加入面条,翻炒均匀。 9. 最后加入适量香菜,即可装盘食用。 适合人群: 这道菜适合各种人群食用,尤其是小孩子和老年人。虾和瘦肉丝富含蛋白质和锌,有利于增强免疫系统。沙茶酱中含有咖啡因和香料,适量食用不会对健康造成太大影响。 禁忌: 由于沙茶酱中含有咖啡因和香料,因此孕妇、哺乳期妇女、心血管疾病患者、儿童和老年人等人群应避免食用。另外,由于面条中含有淀粉,因此过量食用可能会引起消化不良。 珠海银都美食街的香洲沙茶面是一道美味可口、营养丰富的美食,适合各种人群食用,但孕妇、哺乳期妇女、心血管疾病患者、儿童和老年人等人群应避免食用。如果你想尝试这道美食,不妨在适量食用的基础上,尽情享受美食的乐趣吧!
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