烤箱排骨怎么弄好吃又简单 电烤箱烤牛排骨正宗做法

各位老铁们好,相信很多人对烤箱排骨怎么弄好吃又简单都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于烤箱排骨怎么弄好吃又简单以及电烤箱烤牛排骨正宗做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
烤箱蒜香排骨最正宗的做法
1、准备好所用食材。
2、排骨用清水泡至2小时,中途换水。
3、大蒜洗净去皮。
4、将蒜剁成蒜粒备用。
5、泡好的排骨,沥干水分放入容器中,加入油搅拌均匀。
6、加入烤肉料,用手抓均匀。
7、加入蒜碎搅拌均匀。
8、放入冰箱冷藏腌制2小时以上。
9、排骨从冰箱中取出,码放在铺有锡纸的烤盘中。
10、再排骨上面再给上一层锡纸。
11、入烤箱200度20分钟。
12、打开上面的锡纸撒上芝麻,继续200度10分钟。即可。
电烤箱烤牛排骨正宗做法
步骤1
烤箱预热到400华氏度摄氏度200
步骤2
烤牛排首先需要牛排骨!我这次烤的牛排骨属于不那么厚而且稍微小点的BackRib.有大牛排骨的也是一样的方子。只不过烤的时间需要从一半小时加长到两小时。
步骤3
用手对比一下~这里是四磅牛排骨够3-4个人吃。Wholefood时不时都会有卖,一般肉店应该也可以买到差不多的
步骤4
拿出你最爱的BeefDryRub,也就是专门烤牛排骨的干料。我这个是在德州的TerryBlackBBQ店里买的,在美国的朋友可以在网上买或者买其他牌子的。国内的朋友淘宝买不到可以放黑胡椒,大蒜粉和盐来替代。
步骤5
把牛排一个个用干料抹匀。不需要腌牛排,马上进行下一步
电烤炉烤排骨做法
配料:
两条大排骨、5粒蒜、酱油8勺、蚝油2勺,白糖1勺,李锦记叉烧酱3大勺、蜜汁烤肉酱1勺
①把排骨洗干净先放着
②把蒜剁成蒜蓉,把蒜蓉、酱油、蚝油、白糖、叉烧酱、烤肉酱放在准备腌制的盆里,搅拌均匀
③把排骨放下去腌制3小时
④把烤箱上下200度预热
⑤在烤盘铺上锡纸,倒一点花生油抹在锡纸上,排骨才不容易焦
(因为我倒了一点腌制的酱料放在排骨上)
⑥把排骨排排坐一块块排好
⑦把排骨200度烤15分钟后拿出来翻面,转185分再烤15分钟,最后8分钟可要留意一下排骨哦,最容易烤焦,最后几分钟也要翻多一次面烤得颜色才均匀好看
烤箱椒盐排骨做法
材料
主料:肋排500克鸡蛋1个红椒青椒各1个洋葱1/4个葱1段姜片2片淀粉适量
调味料:椒盐糖酱油料酒
做法
1、排骨切段,青红辣椒,洋葱切末。
2、用葱姜、盐、糖、酱油、料酒把排骨腌制一小时。
3、鸡蛋和淀粉搅成糊状。
4、排骨裹上蛋糊,放入五成热的油中炸酥,捞起滤干油。
5、把辣椒、洋葱末加适量的椒盐略炒,再放入排骨翻炒均匀即可。
文章到此结束,如果本次分享的烤箱排骨怎么弄好吃又简单和电烤箱烤牛排骨正宗做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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