春菜小粥怎么弄好吃视频 骨头汤春菜粥怎么做好吃
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本文目录
排骨春菜粥营养价值
排骨春菜粥是一道富含营养且美味的粥品,以下是它的主要营养价值:
1.粥中含有大量的蛋白质和氨基酸,其中排骨中含有丰富的胶原蛋白,对于皮肤和关节保健有益。
2.春菜富含膳食纤维和多种维生素,可以促进肠道健康,增强免疫力。
3.粥中还含有适量的碳水化合物,提供能量,帮助人体维持正常的生理功能。
4.由于粥的制作过程需要长时间地熬煮,因此矿物质和营养物质都被充分释放出来,易于人体吸收利用。
不过需要注意的是,如果在制作过程中添加过多的调料和油脂,可能会降低粥的营养价值,甚至对身体造成不良影响。因此,建议在制作时尽量减少使用盐和油,并选择高质量的食材。
骨头汤春菜粥的做法,骨头汤春菜粥怎么做好吃
食材
主料
猪骨
500g
春菜
200g
辅料
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.猪骨焯水,重新下锅,加适量水,小火熬到骨头汤浓郁,
2.高压锅下米,洗干净,
3.把骨头汤移到高压锅里,加盖中火压五分钟,
4.春菜洗干净,切段,
5.粥煮好开盖,
6.把春菜放下去中火煮三分钟就可以了,
春菜排骨粥怎么煮
食材准备:前排骨两条,大春菜两颗,梗米一量杯,姜三四片,冬菜少许、胡椒盐少许、盐少许调味。制作步骤:
1、排骨洗净,春菜洗净切小;
2、铁釜电饭煲放入适量水,选择煮粥功能;
3、在电饭煲工作5分钟以为放入洗净的排骨;
4、煮至剩余1小时15分左右,放入洗净的大米;
5、在电饭煲工作至剩余40分钟时放入春菜的茎部,菜叶稍后再放;
6、煮粥程序剩余30分钟时,把菜叶和冬菜、姜片一起放入锅里煮当煮粥程序结束后放入少许盐调味即可。春菜在潮汕被认为是最好的一种蔬菜,即使是产妇月子也要多吃春菜。春菜有清肠道润肠胃,去虚火的功效。搭配排骨做了一锅很是清甜的春菜排骨粥。
春粥的家常做法
春菜粥的做法步骤
步骤1
排骨清洗一下,冷水下锅,把浮沫煮出来,把脏水倒掉。
步骤2
排骨冲一下水洗干净,放到电高压锅中,倒入清水,加入适量盐、味精,用电高压锅排骨模式煮。
步骤3
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
大米淘洗干净,放入煮好的排骨汤中,中小火慢慢煮
步骤4
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
春菜洗干净
步骤5
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
切细丝
步骤6
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
把春菜炒一下,加入适量盐、味精
步骤7
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
等粥煮得差不多了,把炒好的春菜和菜汁全部加入粥里,搅拌均匀,再煮一会,出锅前尝尝味道,不够味可以再加点盐
步骤8
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