晒干土豆片怎么弄好吃 晒干土豆片怎么做好吃
很多朋友对于晒干土豆片怎么弄好吃和晒干土豆片怎么做好吃不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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晒干土豆片怎么做好吃
原料:白菜250克、木耳10克、土豆干100克、猪肉150克、葱花、花椒粉、生抽、盐、油、鸡精适量。
做法:
第1步、备好食材,土豆干提前泡发好。
第2步、油开下入猪肉片翻炒
第3步、加花椒粉、葱花、生抽炒香。
第4步、下入白菜土豆干翻炒
第5步、加盐、鸡精炒匀,出锅即可。
晒干的土豆片怎样保存
您好,我是熊二,很高兴回答您的问题,我来简单说说土豆晒干后的保存方法。
1土豆要充分晒干,保证没有残留的水分。
2晒干后进行密封,密封箱或者密封袋一定要防水防潮,放在干燥的地方,可以保存更久。
3每次拿完土豆,要及时封回去,每两个月把土豆拿出来再晒一次太阳,这样就可以保存很久又不会变质啦。
感谢您的观看,有什么不同的意见欢迎指出。
云南干土豆片做法
土豆切薄片,开水煮熟,捞起来晒干水分。
晒土豆片的正确方法
1.
先把土豆清洗一下,全部洗好后把洗好的土豆放入蒸屉中蒸熟,也可以放锅里煮熟,我用的是大蒸锅,一次就能把这些土豆全部蒸好了。
2.
锅中水开后放上土豆,开大火蒸40分钟,记得中间要添一次开水,防止锅烧干。时间到后,用筷子能把土豆扎透,就蒸熟了。
3.
接下来把蒸好的土豆放凉。土豆晾凉后,准备一个干净的勺子和一碗干净的水,用勺子可以很轻松地把皮剥掉。剥的时候沾下水,这样手就不会粘了。
4.
土豆全部剥好后,再切成3~4毫米的薄片。然后把切好的土豆片,放在透气的工具上,放在通风太阳下晒干,这个土豆片比较厚,第一天必须要在太阳充足下的晾晒,这样晒出来的土豆片,成色才会漂亮,天气不好的话,土豆片就容易发粘,发霉。
5.
晒三天,土豆缩小了很多倍,已经完全晒干了,然后把它收起来。
关于晒干土豆片怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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