电饭煲做宝宝蛋糕怎么做好吃的

【电饭煲做宝宝蛋糕】详细菜谱及制作流程
【适合人群】适合3岁及以上的宝宝食用,无特殊人群禁忌。
【禁忌】在制作宝宝蛋糕时,需要注意食材的质量和卫生。使用新鲜的鸡蛋、优质的面粉和适当的糖是制作成功宝宝蛋糕的关键。同时,在制作过程中要注意避免交叉污染,确保所有食材都新鲜干净。
【步骤】
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1. 食材准备
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1.1 鸡蛋
- 3个鸡蛋
- 1/2杯糖
- 1/4杯白油
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1.2 面粉
- 2杯低粉
- 1/2杯可可粉
- 1/4杯泡打粉
- 1/4茶匙盐
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1.3 牛奶
- 1/2杯
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1.4 糖霜
- 2汤匙糖
- 1汤匙白油
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1.5 电饭煲
- 1个电饭煲
## 2. 制作步骤
### 2.1 将鸡蛋和糖混合在一起,打至蛋糊。
### 2.2 将面粉、可可粉、泡打粉和盐筛入蛋糊中,搅拌均匀。
### 2.3 加入牛奶,继续搅拌均匀。
### 2.4 将电饭煲预热至350°F(约175°C)。
### 2.5 将搅拌好的蛋糊倒入电饭煲内,加入1/4茶匙盐,用木铲搅拌均匀。
### 2.6 按下煮饭键,煮15-20分钟,待蛋糕熟透即可。
### 2.7 将蛋糕从电饭煲内取出,倒扣在凉网上,待其自然冷却。
### 2.8 将糖霜加入1汤匙白油,搅拌均匀。
### 2.9 将冷却好的蛋糕切成小块,即可享用。
## 3. 注意事项
### 3.1 在制作过程中要注意卫生,确保所有食材都干净新鲜。
### 3.2 制作过程中要避免交叉污染,确保所有食材都新鲜干净。
### 3.3 电饭煲的煮饭温度和时间会因型号不同而有所差异,需要根据实际情况调整。
### 3.4 蛋糕要完全冷却才能食用,以免口感不佳。

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