空降美食城

空降美食城 【1】食材： - 500克五花肉 - 200克大葱 - 200克姜片 - 200克蒜瓣 - 50克料酒 - 50克生抽 - 50克老抽 - 20克盐 - 10克糖 - 10克鸡精 - 50克胡椒粉 - 50克食用油 【2】制作流程：

1.将五花肉切成大小均匀的小块，用开水焯水去血沫，捞出备用；
2. 大葱切段，姜片切片，蒜瓣切末备用；
3. 热锅凉油，将五花肉块放入锅中煸炒至变色，加入葱姜蒜末煸炒出香味；
4. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉翻炒均匀；
5. 加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮15分钟，直到肉熟软入味； 6. 收汁：将汤汁收至粘稠，加入适量的食用油，翻炒均匀即可。 【3】适合人群： 这道菜适合所有人群食用，特别是那些喜欢美食的人，更是一道不可错过的美食。 【4】禁忌：

1.感冒、发热、咳嗽等症状患者不宜多吃；
2. 孕妇和小孩应避免食用；
3. 胆固醇偏高的人应适量食用。 空降美食城，不仅美味可口，而且营养丰富，是一道适合所有人食用的美食。

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