梅州平远黄州美食

【梅州平远黄州美食】

一、适合人群 这道菜品适合所有年龄段的人群食用，尤其适合老年人和小孩。它富含蛋白质和碳水化合物，能够提供身体所需的能量。同时，它还富含维生素和矿物质，有助于促进身体健康。

二、禁忌

1.感冒、发热、腹泻、胃寒等身体不适的人不应食用。
2. 孕妇和哺乳期妇女不应食用，否则会对胎儿和乳房产生不良影响。
3. 对海鲜过敏的人不应食用。
4. 食物相克的关系，有些食物之间会相克，不应同时食用。

三、详细制作流程 这道菜品主要由猪肉、鸡蛋、豆腐等食材组成，制作流程如下： 材料： - 猪肉

(五花肉)150克 - 鸡蛋2个 - 豆腐1块 - 葱姜蒜适量 - 料酒、生抽、老抽、盐、糖适量 步骤：

1.将猪肉切成小块，加入葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖腌制20分钟。
2. 将鸡蛋打散，加入适量的盐和糖，搅拌均匀。
3. 将豆腐切成小块备用。
4. 热锅凉油，将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒，炒至肉变色。
5. 加入豆腐块和鸡蛋液，继续翻炒，直到鸡蛋熟透。 6. 加入适量的盐和糖调味，翻炒均匀即可。

四、营养价值 这道菜品富含蛋白质和碳水化合物，能够提供身体所需的能量。同时，它还富含维生素和矿物质，有助于促进身体健康。此外，猪肉中含有优质的蛋白质和脂肪，鸡蛋则富含高质量的蛋白质和脂肪，豆腐则富含蛋白质和钙。 五、总结 梅州平远黄州美食是一道美味可口的家常菜品，它由猪肉、鸡蛋、豆腐等食材组成，制作简单，营养丰富。它适合所有年龄段的人群食用，尤其适合老年人和小孩。同时，孕妇和哺乳期妇女不应食用，否则会对胎儿和乳房产生不良影响。

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