芝士烤牛排粤菜做法

芝士烤牛排粤菜做法
制作流程：

1. 牛排预处理：将牛排从冰箱里取出，让其回温至室温。然后用盐和黑胡椒腌制10-15分钟，让牛排入味。
2. 准备芝士：将芝士切成小块，备用。
3. 预热烤箱：将烤箱温度设置为200°C，预热5分钟。
4. 烤制牛排：将牛排放在烤盘上，放入烤箱中烤制20-25分钟，烤制时间根据牛排的厚度和大小而定。
5. 添加芝士：在烤制过程中，将芝士块放在牛排上面，让芝士融化并覆盖牛排。
适合人群：
这道菜适合所有人群，特别是那些喜欢美食和尝试新口味的人们。牛排鲜嫩多汁，搭配芝士的浓郁口感，非常适合家庭聚餐或商务宴请。
禁忌：
需要注意的是，牛排是一种高蛋白、高脂肪的食物，容易引起消化不良。此外，由于芝士中含有奶酪碱，过量食用可能会引起腹泻和腹胀。因此，在食用这道菜时，要注意控制食用量，避免引起身体不适。

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