海蜇黄瓜怎么弄好吃窍门?海蜇拌黄瓜怎么做好吃
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于海蜇黄瓜怎么弄好吃窍门和海蜇拌黄瓜怎么做好吃的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享海蜇黄瓜怎么弄好吃窍门以及海蜇拌黄瓜怎么做好吃的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
海蜇拌黄瓜怎么做好吃
海蜇拌黄瓜的做法
1.
海蜇洗干净
2.
黄瓜洗干净
3.
黄瓜切成丝
4.
海蜇、黄瓜放到容器中加盐、白糖搅拌均匀
5.
加香甜醋搅拌均匀
6.
加芝麻油搅拌均匀即可装盘享用
海蜇拌黄瓜成品图烹饪技巧1、与海蜇搭配的食材依据个人偏爱选用。2、调味品依据个人口味添加。3、我用的是即食海蜇,如果用生海蜇要先焯熟,再凉拌。
怎样做黄瓜拌海蜇皮
做黄瓜拌海蜇皮的食材和做法如下:所需食材:
海蜇皮100克
黄瓜1根
葱花适量
食盐适量
食用油适量
醋适量
生抽适量
白糖适量
香油适量做法:
海蜇皮用清水泡发,泡软后切成细丝,放入碗中备用。
黄瓜去皮,切成细丝,放入碗中。
在碗中加入适量的食盐,搅拌均匀,静置10分钟,让黄瓜出水。
将黄瓜的水倒掉,加入葱花、醋、生抽、白糖、香油和少许食用油,搅拌均匀。
将调好味的黄瓜汁倒入海蜇皮碗中,搅拌均匀即可。
黄瓜拌海蜇怎么拌好吃
材料:
主料——海蜇皮200g,蒜1瓣,小米椒1个;
辅料——盐5克,醋4勺,糖、酱油各3勺,辣油6勺,芝麻油1勺。
做法:
1、先将海蜇皮切丝后浸泡三到四个小时,然后将浸泡好的海蜇皮用水冲洗再晾干;
2、接着把蒜剁碎,与酱油、醋、芝麻油、辣油、糖、盐混合在一起,放入晾好的海蜇皮拌匀;
3、最后将小米椒掰成几段,加入海蜇皮中,再搅拌均匀即可。
黄瓜拌海蜇皮的做法
材料白黄瓜两根,海蜇皮300克,大蒜四瓣,香菜一棵,调料:盐,鸡精,香醋,香油做法1、海蜇皮用清水反复清洗,然后切丝,洗净后用清水浸发,直至去掉其涩味和咸味;
2、用70度左右的水焯一下海蜇皮,下锅后3秒钟马上捞出在凉开水中浸发,用时挤干水分;
3、黄瓜切条,大蒜捣成泥,香菜切段;
4、所有的原料混合,淋入香油拌匀,然后添加适量盐、香醋和鸡精,拌匀即可。
关于海蜇黄瓜怎么弄好吃窍门,海蜇拌黄瓜怎么做好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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