鲜香菇豆腐怎么做好吃

鲜香菇豆腐是一道美味可口的家常菜,制作起来也比较简单。下面我来介绍一下如何制作这道美食。
材料:
- 鲜香菇 200 克
- 豆腐 200 克
- 青葱 适量
- 姜末 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
步骤:

1. 将鲜香菇洗净,切成小块。豆腐切成块备用。
2. 锅中加入适量油,放入姜末煸炒出香味。
3. 加入香菇块和豆腐块,煸炒至豆腐变软。
4. 加入适量酱油、盐、糖、鸡精,继续翻炒。
5. 最后撒上适量青葱末,炒匀即可。
鲜香菇豆腐制作简单,口感鲜美。不仅可以作为家常菜,还可以作为小菜或零食食用。如果你喜欢这道美食,不妨来试试。

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