西兰花酱怎么弄好吃(蒜蓉酱怎么做西兰花)

本篇文章给大家谈谈西兰花酱怎么弄好吃，以及蒜蓉酱怎么做西兰花对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 西兰花花束包装教程新手简单
2. 蒜蓉酱怎么做西兰花
3. 牛排汁酱做法教程
4. 西兰花榨汁的正确方法

西兰花花束包装教程新手简单

包西兰花花束的教程：

1.材料洗净准备好。

2.西兰花切成小朵,用开水绰2分钟,捞出过凉水后,沥干水分备用。

3.鸡蛋打散,加少量盐,小火摊成蛋饼。

4.蛋饼上挤沙拉酱,放西兰花,围成花束。

蒜蓉酱怎么做西兰花

先将西兰花焯水，焯水以后控干水分，然后再锅中加入热油，将西兰花放进去煸炒，炒的时候注意，不要火太大，会把西兰花炒的太干，在西兰花快要炒熟的时候，用勺子舀一点蒜蓉酱放在里面，用铲子给搅拌均匀即可，因为蒜蓉酱中还含有盐分，所以不需要放太多的盐

牛排汁酱做法教程

1：先把牛肉放入盆中，加入切碎的洋葱粒、黄酒、盐、胡椒粉、生姜丝、葱段，全部搅拌均匀，腌制2—3小时备用；

（红酒腌制也不错）

2：待牛肉腌制好，先将玉米粒炒熟；西兰花可过水煮熟或清炒备用；

3：锅内放入少许黄油加食用油，将腌制好的牛肉中间用刀切几条缝，容易煎熟；放入锅中，文火煎，一分钟左右翻一次，具体可根据火的大小调整翻面的时间；待牛肉的血水基本呈粉色或不流出，表明牛排差不多接近熟了！可以出锅；

4：锅内放入少许剩余的洋葱粒翻炒，加入老抽、白糖少许，最后加入放水调好的淀粉，调成粘稠的酱汁即可出锅！

5：最后将煎好的牛排放入盘中，放入各种备好的配菜，最后浇上调好的酱汁，一分牛排就做成了

西兰花榨汁的正确方法

材料：

西兰花1颗，蒜5瓣，老干妈豆豉酱1勺，上好生抽，香油，盐，鸡精。

做法：

1、西兰花洗净，用手掰成一口一个的小朵备用。蒜压成蓉。

2、锅内水烧开，放一小勺盐，倒入西兰花焯至水重新开，快速捞出西兰花至碗中，隔冷水降温。

3、放入蒜蓉、老干妈豆豉酱、倒入一小勺生抽，按自己口味加盐、鸡精，淋上香油，拌匀即可。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/4FkU6ryZQ4wl.html