猪肉四川菜谱做法教学
星座大师
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2023-07-03 21:56:26
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1. 猪肉是中国传统的美食之一,四川菜谱中也有很多以猪肉为主要食材的菜肴。以下是一份简单的四川猪肉菜谱,供您学习参考。
2. 这道菜使用的是五花肉,肉质鲜嫩,口感极佳。先将猪肉切成块状,用盐、料酒和淀粉腌制15分钟。
3. 热锅冷油,将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒,煎至两面金黄。
4. 加入豆瓣酱、花椒、姜蒜末等调料炒香,继续煮至猪肉熟透,汤汁收干。
5. 最后加入葱花煸炒均匀即可。
【序号】1,2,3,4
【段落】
1. 将五花肉切成块状,用盐、料酒和淀粉腌制15分钟。
2. 热锅冷油,将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒,煎至两面金黄。
3. 加入豆瓣酱、花椒、姜蒜末等调料炒香,继续煮至猪肉熟透,汤汁收干。
4. 最后加入葱花煸炒均匀即可。
【序号】5,6,7,8
【段落】
5. 最后加入葱花煸炒均匀即可。
这道菜口感鲜美,香辣可口,是四川菜谱中的一道经典菜肴。不仅可以作为早餐或午餐,还可以作为晚餐或宵夜享用。
6. 如果想尝试更多的四川菜谱,可以在百度经验中搜索“四川菜谱”,会有很多相关的菜谱供您选择。
7. 这道菜的做法相对简单,但也需要多加练习,才能做出美味的猪肉菜肴。
8. 希望您能够喜欢这道菜,并享受烹饪的过程。
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