芹川菜的做法家常菜

【芹川菜的做法家常菜】
【适合人群】
适合所有年龄段人群食用,尤其适合喜欢吃川菜的人。
【制作步骤】

1. 将芹菜洗净,切成段,备用。
2. 将姜切成片,蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入豆瓣酱,煸炒至豆瓣酱出红油。
5. 放入芹菜段,煸炒至芹菜变色。
6. 加入适量的水,盖上锅盖,煮5分钟左右。
7. 加入生抽,白糖,醋,盐,鸡精调味,继续煮1-2分钟。
8. 装盘,撒上葱花即可。
【温馨提示】

1. 芹菜焯水可以去除芹菜的苦味。
2. 豆瓣酱中含有盐分,所以调味时适量减少盐的用量。
3. 食用芹菜时,最好用手将芹菜的根和茎部分都去除,以免影响口感。
【h2】

1. 将芹菜洗净,切成段,备用。
2. 将姜切成片,蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入豆瓣酱,煸炒至豆瓣酱出红油。
5. 放入芹菜段,煸炒至芹菜变色。
6. 加入适量的水,盖上锅盖,煮5分钟左右。
7. 加入生抽,白糖,醋,盐,鸡精调味,继续煮1-2分钟。
8. 装盘,撒上葱花即可。
【h2】

1. 将芹菜洗净,切成段,备用。
2. 将姜切成片,蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入豆瓣酱,煸炒至豆瓣酱出红油。
5. 放入芹菜段,煸炒至芹菜变色。
6. 加入适量的水,盖上锅盖,煮5分钟左右。
7. 加入生抽,白糖,醋,盐,鸡精调味,继续煮1-2分钟。
8. 装盘,撒上葱花即可。
【h2】

1. 将芹菜洗净,切成段,备用。
2. 将姜切成片,蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入豆瓣酱,煸炒至豆瓣酱出红油。
5. 放入芹菜段,煸炒至芹菜变色。
6. 加入适量的水,盖上锅盖,煮5分钟左右。
7. 加入生抽,白糖,醋,盐,鸡精调味,继续煮1-2分钟。
8. 装盘,撒上葱花即可。
【h2】

1. 将芹菜洗净,切成段,备用。
2. 将姜切成片,蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入豆瓣酱,煸炒至豆瓣酱出红油。
5. 放入芹菜段,煸炒至芹菜变色。
6. 加入适量的水,盖上锅盖,煮5分钟左右。
7. 加入生抽,白糖,醋,盐,鸡精调味,继续煮1-2分钟。
8. 装盘,撒上葱花即可。

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