飞雪无霜美食

飞雪无霜美食——雪花酥

材料：

- 小麦粉 200克 - 黄油 100克 - 糖 100克 - 鸡蛋 20克 - 盐 3克 - 酥油 适量

制作流程：

1.将小麦粉和黄油混合在一起，揉成面团。
2. 将面团分成大小相等的小球，用擀面杖擀成薄片。
3. 在薄片上刷一层酥油，然后将薄片卷起来。
4. 将卷好的薄片擀成长条状。
5. 在长条上刷一层酥油，然后将长条卷起来。 6. 将卷好的薄片卷擀成圆形。 7. 在圆形薄片上刷一层酥油，撒上盐。 8. 将薄片制成雪花酥形状。 9. 烤箱预热至200度，将雪花酥放入烤箱中烤15-20分钟。

适合人群：

- 适合所有年龄段人群，尤其是老年人和小孩。 - 雪花酥口感酥脆，香甜可口，非常适合作为零食。

禁忌：

- 食用时不能同时食用金属餐具。 - 不能将雪花酥放入烤箱中烤太久，以免酥皮变得干燥。

注意事项：

- 制作过程中要注意卫生，防止食品污染。 - 制作好的雪花酥要妥善保存，避免受潮。

以上就是飞雪无霜美食——雪花酥的详细制作流程和适合人群、禁忌等。希望您喜欢并享受美食之旅。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/4XMuiNUXtqet.html