白鱼干怎么弄好吃视频教学,晒干的鱼怎么吃
很多朋友对于白鱼干怎么弄好吃视频教学和晒干的鱼怎么吃不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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晒干的鱼怎么吃
鱼干在沿海地区很常见,那么如何才能把鱼干做的好吃呢?下面娟子就来分享一道简单好吃的鱼干的做法;
鱼干、姜、辣椒
1;先将鱼干冲洗干净,姜切末,辣椒切段
2;锅中倒油烧热放入姜末和辣椒炒出香味
3;放入洗净的鱼干翻炒几下,淋入少许水
4;盖上盖焖片刻,鱼干是咸的不用加盐焖好后出锅即可
您觉得娟子这样做的鱼干如何?有什么建议请留言?娟子期待您的点评。
干的棍子鱼怎么做好吃
较低热量
主料未知
鱼棍子鱼400克
辅料
葱2根、姜丝5克、大蒜2瓣、香菜1根、料酒5克、白糖2克、盐适量、生抽3克、蚝油5克、白胡椒粉2克、郫县豆瓣10克、水淀粉2克、面粉适量
风干鱼太干,怎么泡发
鱼刷洗干净,清水中放入适量的使用碱浸泡,一晚。
如果是鱿鱼
(最快的速度)鱿鱼直接切好型:和着碱面搓拌均匀
(两小时左右入水浸泡)用时提前冲洗干净即可。
鱼肚干怎么做
你好,鱼干好吃的做法,我个人认为,与猪肉一起红烧好吃。具体步骤:
1.猪肉最好是五花肉,或者是前夹心肉,六分瘦四分肥,切成五毫米厚度,下开水里入汆一分钟左右。捞起,沥干水分备用。
2.鱼干若比较咸,提前在水里泡上一小时,除去点咸味。切成五毫米左右薄块备用。
3.油热放入花椒八角姜片葱头,爆出香味。倒入肉片,翻炒均匀至肉片微微有点卷起。倒入鱼块,翻炒均匀。沿着锅壁,加入料酒,料酒可以多一点。加点生抽,滴点醋,加少量白糖,炒匀。
3.加入热水,盖过五毫米左右,先大火烧一分钟,转中火焖烧十五分钟左右即可。
4.出锅装碟,撒上葱花,一碗热气腾腾,香味浓浓的鱼香肉上桌了!
希望我的回答对你有所帮助。
关于白鱼干怎么弄好吃视频教学,晒干的鱼怎么吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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