鱼香肉丝的做法木耳

【鱼香肉丝的做法木耳】
步骤:

1. 木耳泡发后切成丝,胡萝卜切成丝,青椒切成丝,猪肉切成丝。
2. 锅中加油,放入猪肉丝煸炒至变色,加入胡萝卜丝和青椒丝继续煸炒。
3. 加入木耳丝和葱姜蒜末继续煸炒,加入盐、糖、醋、酱油、料酒等调味料,炒匀即可。
4. 把炒好的鱼香肉丝装盘,撒上葱花即可。
注意事项:

1. 猪肉丝要用料酒、盐和淀粉腌制一会儿,口感更好。
2. 炒木耳时要掌握好火候,不要炒糊了。
3. 调味料要根据自己的口味适量调整。
这是一道简单又美味的鱼香肉丝的做法木耳,你学会了吗?不妨试着自己动手做一道,感受其中的美味。

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