包菜炒饭怎么弄好吃视频，包菜炒饭是怎么做的

大家好，今天给各位分享包菜炒饭怎么弄好吃视频的一些知识，其中也会对包菜炒饭是怎么做的进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 包菜炒饭是怎么做的
2. 花菜炒饭做法步骤
3. 炒饭摆摊的做法
4. 孩子喜欢蛋炒饭，有什么好方法能做的好吃并且油少

包菜炒饭是怎么做的

首先将一些蔬菜如胡萝卜、豌豆等切成小块，然后将包菜切成丝。

将米饭放入锅中，用铲子将其松散，加入适量油，翻炒至米饭松散且微微焦黄。

将蔬菜和包菜丝倒入锅中，继续翻炒，加入适量盐和鸡精调味。

最后加入少许酱油，翻炒均匀即可。这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道家常美食。

花菜炒饭做法步骤

所需食材：米饭300-400g、花菜80-150g、火腿肠50-100g、鸡蛋1-2个、生抽8-10ml、葱花适量、食用油10-20ml、盐3-5g、清水些许

【烹饪过程】：

1.把我们需要的食材和配料都准备好，盐、清水、葱花、食用油、鸡蛋、生抽、花菜、火腿肠、米饭。

2.先把花菜冲洗干净切成细碎小朵，再把火腿肠切成小块。

3.准备一个干净的小碗，把鸡蛋打入其中，用筷子均匀搅拌后放入1-2g食盐，再搅拌一下。

4.锅中倒入适量的食用油，大火烧热，再倒入切好的小火腿块，均匀翻炒几下，炒30秒后，我们把包菜倒入锅中，跟火腿块一起均匀翻炒。

5.再往锅中倒入少许的温水，继续翻炒一会儿，待到包菜炒至八成熟左右，我们将菜品盛出备用。

6.锅中再倒入适量的食用油，大火烧热后，倒入蛋液，等待3-5秒，待蛋白定型后，均匀翻炒，炒好后再将其切块。

7.再倒入米饭，先大力把米饭炒散，再均匀翻炒。

8.把米饭炒散颗粒分明后，我们再倒入炒好的包菜火腿丁，翻炒几下，倒入8-12ml左右的生抽，快速翻炒。

9.再尝一尝炒饭的味道，根据自己的口味添加一些料汁或食材。

10.再往锅中放入些许葱花，最后翻炒出香味，就可以关火盛盘了。

炒饭摆摊的做法

灵魂猪油炒饭。

做法：1、猪肥肉切小丁，切点小青菜碎，切点火腿肠丁，打一个鸡蛋备用。

2、锅里放入肥肉丁炒出猪油，捞出油渣，再放入火腿肠炒香，接着下入鸡蛋炒散，放入青菜碎，少许盐，放入米饭炒香炒散，放入生抽酱油、葱花、猪油渣，翻拌均匀即可出锅装盘。

孩子喜欢蛋炒饭，有什么好方法能做的好吃并且油少

友友好：您提出来的问题，孩子喜欢吃蛋炒饭，有什么方法能做出好吃而且油又少？

这样做的蛋炒饭好吃，而且油又少。我是先把蛋炒好，因为炒鸡蛋的时候锅已经预热，有油，这时放入米饭，不容易粘锅，直接把米饭炒散，调味就可以出锅了，这样炒出来蛋炒饭，小朋友最喜欢吃了…而且油又少。

我做炒饭的时候，用的都是剩米饭或凉米饭，我也会把米饭放入冰箱里的冷藏，这样炒出来的米饭，粒粒晶莹剔透，香味浓浓。

蛋炒饭的关键，热锅凉油多，放入油适量，放入葱花可以多放点倒入打散的鸡蛋，炒熟后放入米饭，把饭炒散放入盐，一点点就可以美味的蛋炒饭就出锅了。

也可以放点胡萝卜丁，蒜苔丁，虾仁丁，火腿肠丁，黄瓜丁，蒜苔丁，虾仁丁，火腿肠丁炒蛋的时候放，颜色漂亮，营养丰富小朋友最喜欢了。

真心希望我的回答，能给友友带来帮助。这个蛋炒饭孩子一定喜欢吃。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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