台湾太阳饼的做法
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2023-06-23 18:45:24
台湾太阳饼的做法
台湾太阳饼是一种以糯米粉和太阳花为主题的传统小吃。它的外表酥脆,内部柔软,口感香甜。制作台湾太阳饼需要一些特殊的材料和技巧,下面我们将介绍一种简单的制作方法。
材料:
- 糯米粉
- 植物油
- 糖
- 太阳花
步骤:
1. 将糯米粉和水混合,揉成面团。
2. 将面团分成小块,用手揉成球状。
3. 将揉好的面团擀成薄片,用擀面杖将其擀成圆形。
4. 在薄片上撒上一层糖,用手将其搓成小圆球。
5. 将擀好的薄片卷成长条。
6. 将长条切成小段,并将每一段搓成圆形。
7. 将每个小段团圆成一个球状,用烤箱烤至表面金黄色。
8. 将烤好的太阳饼放入平底锅中,用中火煎烤至两面金黄色即可。
台湾太阳饼的做法需要一些耐心和技巧,但是如果您掌握了基本技能,您将会制作出美味的太阳饼。
以上就是台湾太阳饼的做法,希望您能够喜欢。
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