这怎么弄好吃做法简单说说？形容铁锅炖好吃的句子

大家好，如果您还对这怎么弄好吃做法简单说说不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享这怎么弄好吃做法简单说说的知识，包括形容铁锅炖好吃的句子的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 形容铁锅炖好吃的句子
2. 大块牛肉怎么煮才好吃
3. 平鱼怎么做好吃
4. 煎牛肉怎么腌制才嫩

形容铁锅炖好吃的句子

过去的农村都是烧柴火用大铁锅做饭说实话柴火铁锅炖鱼那是相当好吃啊至于铁锅炖大鹅算是美味佳肴了

大块牛肉怎么煮才好吃

大块牛肉怎么煮才好吃，分享下我的几种做法：

第一种，卤牛肉

-牛肉洗净，放入锅中

-加入香叶，花椒，八角，生姜，大蒜，生抽，料酒，老抽，蚝油，干辣椒，再加入水开始煮

-大火烧开后，转中火慢慢炖15分钟左右，再把肉切开小块，加入冰糖转小火炖

-炖到收汁，就可以拿出来晾干，再用保鲜膜包下放入冰箱15分钟左右

-再拿出来切片就可以啦

第二种，牛肉块红烧土豆

-牛肉切小块，土豆切小块备用

-起油锅，加入生姜，香叶，大蒜先炒，再加入牛肉块翻炒

-加入生抽，料酒，老抽继续翻炒，再加入水后，再大火烧开后，倒入土豆块

-管中火慢慢炖至土豆和牛肉酥为止，加入盐，撒点葱花就可以吃啦

第三种，萝卜炖牛肉块

-牛肉切小块，白萝卜切块

-全部倒入高压锅里，加入料酒，生姜一点生抽，加入水

-高压锅里先大火烧开，再关小火慢慢炖10分钟左右就可以了。

-加点盐，撒点葱花，汤很好喝哦

平鱼怎么做好吃

大家好，我是韩韩，很高兴回答这个问题。平鱼怎么做好吃？首先平鱼有很多种做法都好吃，哪要看看您喜欢的口味了，如果您喜欢的口味是清淡的，那就清蒸平鱼好吃，原汁原味，如果您喜欢吃香口的，那就香煎平鱼好吃，如果你又想吃香口味但又不想太热气易上火的那就做红烧平鱼好吃。我来说说做平常爱做的红烧平鱼做法吧。首先准备食材：平鱼一条、蒜4瓣、生姜5片、生抽2～3勺、料酒2勺、黄豆酱1勺、红椒、葱适量。步骤1、先把平鱼去内脏洗净沥干水份，放入菜碟中鱼外抹一遍料酒、抹一遍薄薄的盐，鱼肚里塞一片姜，几小段葱，腌制20～30分钟，步骤2、腌制好的鱼不要冲洗，取出鱼肚里的姜片和葱段，用厨房纸吸干鱼表面水份。步骤3、油热平鱼下锅煎2～3分钟再翻另一面煎2～3分钟煎至金黄，倒入料酒爆香，倒入适量热水，加入姜片、黄豆酱、红椒、生抽，盖上锅盖焖煮10到15分钟，然后开盖大火煮至收汁即可。一道道香喷喷的红烧平鱼就做好了。

煎牛肉怎么腌制才嫩

很高兴能回答您的问题，我是私家赵氏厨房。煎牛??肉怎么腌制才能嫩？随着现在生活水平的提高人们对于食物的要求也不断的在提高，牛排现在也进入到了我们普通百姓的餐桌了，但是对于牛排的操作流程确很少有人能掌握，下面我跟大家说说简单易懂的做法。

首先我们不管做什么菜先要做的就是保证食材的新鲜和对等。说到牛排可以说我们国内的牛排无论怎么处理都达不到国外进口牛排的口感，这个和气候，养殖方式，品种都有一定关系。大家不要说我崇洋媚外，事实的确是这样的。

牛排买的时候可以让商家帮你切好按片买，也可以买一块回来自己切。自己切的话不要太薄，不然牛肉的汁水一遇热就流失掉了，厚度掌握在4cm左右。

还有一种就是带着包装的牛排，买回来后千万不要直接打开包装，要先放入冰箱让它去去冰，然后自然化开。

可以用松肉锤把牛排的纤维结构破坏掉，不要砸的太薄了，适量就可以。

用海盐少许，迷迭香，黑胡椒，蒜蓉腌制均匀，用密封的保鲜盒封住2小时左右。

起火放平底锅，锅中放入黄油，待油温稍稍升高些的时候下入腌制好的牛排??，不要急，慢慢煎，好的牛排不会轻易就变老的，除非你煎的时候火候很大。

以上呢，几个要点大家注意一下。1.买牛排的时候要选择品牌的，不要被骗。

2.牛排买回来后不要直接化冻，要放入冰箱

让它排冰自然化开。

3.腌制的时候要掌握腌制的密封性和时间。

4.煎制的时候火候不易太大，根据自己的喜

好掌握好时间。

以上是我个人一些经验供您参考，可以尝试操作，注意事项不出问题的话您的牛排??一定是美味可口的。我是私家厨房，希望大家多多探讨，感谢大家的关注。

文章分享结束，这怎么弄好吃做法简单说说和形容铁锅炖好吃的句子的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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