辣椒炸蛋怎么弄好吃又简单？广西麻辣炸蛋做法

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本文目录

1. 正宗广东甜酸炸蛋的家常做法
2. 广西麻辣炸蛋做法
3. 炸蛋怎么做好吃
4. 鸡蛋和什么炸好吃

正宗广东甜酸炸蛋的家常做法

做法：

1.热锅滚油，打入两个鸡蛋，将其煎至两面金黄

2.放入香菜，翻炒片刻

3.加醋，番茄酱糖一起翻炒三分钟

4.关火出锅就可以了

广西麻辣炸蛋做法

材料

主料：鸡蛋5颗，大葱2粒

（切丝）

香料：蒜头3瓣，小红葱5粒，南姜1小块，香茅1支，红辣椒5条

（分别捣烂）

调味料：咖喱粉2茶匙，马来盏4g，鱼露和糖适量

做法

1、倒一碗油烧热至九成热，改小火；

2、倒入一颗鸡蛋

（蛋白会迅速的被炸至像一朵花），炸至底部金黄，翻面把另一面也炸金黄，取出沥油备用；

3、锅里留底油，慢火炒香香料，加入咖喱粉和马来盏炒香；

4、加入葱丝，炸蛋倒回锅里，加少许水煮5分钟；

5、用适量鱼露和糖调味即可。

炸蛋怎么做好吃

材料：鸡蛋、番茄、青椒、红辣椒、蒜、盐、糖、番茄酱、酱油、蚝油、醋、水、色拉油。

做法：

1.将鸡蛋打散，入油锅煎蛋，煎好以后放在碟子里

2.把青椒、西红柿、红辣椒切丝或块，放入锅中翻抄，等到西红柿软了，加水加糖加一点点醋，然后再加酱油、蚝油、番茄酱。

3.煮个几分钟，把煎好的鸡蛋放到锅中烧入味，一分钟后起锅装盘。

鸡蛋和什么炸好吃

1.鸡蛋和面粉炸好吃。2.鸡蛋和面粉炸好吃的原因是，面粉可以增加炸制食物的脆脆口感，而鸡蛋可以增加食物的香味和口感。3.此外，鸡蛋还可以和其他食材一起炸，如鸡蛋和土豆炸、鸡蛋和茄子炸等，这些组合可以增加食物的口感和味道的多样性。

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