荔浦怎么弄好吃，广西荔浦芋头最好吃的做法

大家好，今天小编来为大家解答荔浦怎么弄好吃这个问题，广西荔浦芋头最好吃的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 荔浦小吃有什么好吃的
2. 荔浦香芋的10种吃法
3. 广西荔浦芋头最好吃的做法
4. 荔浦芋头怎么做好吃

荔浦小吃有什么好吃的

有：萝卜饺、萝卜粑、棉花糖、龙须糖、水糕、糖糕、炸三角粽、鸡蛋仔、钵仔糕、豆腐花、冰糖葫芦、香豆腐、麦芽糖、马打滚、等等。

最特色的是荔浦芋扣肉。

荔浦香芋的10种吃法

—食材清单—

主料:50g

辅料:荔浦芋头1个，老干妈辣酱1勺，生抽1勺，料酒1勺，蚝油1勺，盐依个人口味，蒜2瓣，葱花少许，熟黑芝麻1g

—烹饪步骤—

1·准备好食材。

2·首先将芋头去皮，洗干净，切条状。

3·放入盘中，撒上少许食用盐抓拌均匀，隔水蒸熟。

4·利用这时间准备肉糜，里脊肉洗干净切碎。

5·起油锅，加入切好的蒜末炒香，加入肉糜翻炒至变色。

6·加入料酒，生抽，蚝油，老干妈辣酱，按个人口味加入盐。

7·再加入半小碗水，烧开，将肉糜烧熟。

(汤汁无需收干）

8·取出蒸熟的芋头，把肉糜淋在上面就可以啦！

9·撒上葱花，熟黑芝麻即可食用，好吃又营养。

广西荔浦芋头最好吃的做法

广西荔浦芋头是荔浦县的特产，香糯可口。荔浦芋头在广西有许多做法：

1.整个煮熟，扒皮切块吃，是为了它的原汁原味。

2.切片与扣肉，酸菜一起蒸着吃。

3.用白糖煮糖胶，切条状扒丝吃。

4.切成粒状炒来吃。

5.小时候打薯窑，煨着吃。

芋头是营养丰富的粗粮，怎么做都好吃，就广西的口味来说，与扣肉，酸菜一起吃最好吃。

荔浦芋头怎么做好吃

1、荔浦芋头350g，绵白糖100g，水适量。

2、芋头洗净去皮，切成滚刀片。

3、锅烧热倒入适量食用油，烧至6成熟放入芋头，小火炸10分钟捞出，备用。

4、锅内保留少量底油，微微加一点水，放入白糖，到白糖完全融化后颜色微微发黄，呈均匀小泡沫时倒入炸好的芋头块。

5、不断翻炒，待芋头块均匀裹住糖霜之后即可出锅装盘。

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