香芋怎么弄好吃做菜的,香芋怎么做才好吃
很多朋友对于香芋怎么弄好吃做菜的和香芋怎么做才好吃不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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芋头做菜
用料主料:五花肉150克,芋头度500克,
调料:色拉油少许,食盐5克,酱油1勺,姜2片,剁椒1勺
1.五花肉用清水冲干净、沥干水份,切成0.5cm厚3cm宽块
2.芋头用清水反复冲洗干知净放入锅,加入水末过芋头中火煮开锅道后再煮3分钟左右
3.煮好的芋头从锅中捞出内放凉或直接放冷水中过凉用手削掉外皮
4.芋头去皮后切滚刀块
5.锅清洗干净,倒少许油将姜片入锅中炒出香味,加入五花肉小火慢慢炒至两面变金黄色
6.往锅中倒入开水,煮开锅后,放入切好的芋头和酱油
(水量以末过芋头为准),小火慢慢炖10~15分钟,出锅容前加入准备好的剁椒一道又美味又下饭的美食就出锅啦
香芋的十种吃法
辅料:荔浦芋头1个,老干妈辣酱1勺,生抽1勺,料酒1勺,蚝油1勺,盐依个人口味,蒜2瓣,葱花少许,熟黑芝麻1g
—烹饪步骤—
1·准备好食材。
2·首先将芋头去皮,洗干净,切条状。
3·放入盘中,撒上少许食用盐抓拌均匀,隔水蒸熟。
4·利用这时间准备肉糜,里脊肉洗干净切碎。
5·起油锅,加入切好的蒜末炒香,加入肉糜翻炒至变色。
6·加入料酒,生抽,蚝油,老干妈辣酱,按个人口味加入盐。
7·再加入半小碗水,烧开,将肉糜烧熟。
(汤汁无需收干)
8·取出蒸熟的芋头,把肉糜淋在上面就可以啦!
9·撒上葱花,熟黑芝麻即可食用,好吃又营养。
香芋怎样做好吃
主料:香芋250克,圆白菜,紫甘蓝各25克。
调料:
(1)南乳汁,海鲜酱,叉烧酱,玫瑰露酒,鸡精,盐,胡椒粉各适量。
(2)淀粉,色拉油各适量。
1.香芋切成小块,拍淀粉,下油锅炸熟。2.圆白菜、紫甘蓝分别洗净,切丝,围在盘边;调料
(1)调制成玫瑰酱。3.炒锅入油烧热,放玫瑰酱炒匀,加入香芋翻锅,码入盘中即可。玫瑰香芋的制作要诀:玫瑰酱调制不可太浓,不然影响色泽。
香芋怎么做才好吃
步骤/方式1
香芋清蒸是最好吃的,可以保持它原有的香味。
将香芋去皮切片。
步骤/方式2
放入锅中蒸30分钟。
步骤/方式3
从锅中拿出来,就可以吃了。
关于香芋怎么弄好吃做菜的的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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