香芋汤怎么弄好吃,芋头汤的做法王刚
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本文目录
芋头汤的做法王刚
用料主料:芋头200克、海带30克、酸萝卜10克、鸡蛋1个
调料:食盐3克、葱15克、姜8克、调和油15克
芋头汤的做法
1.芋头洗净去皮,在水里水煮熟;
2.出锅后用冷水冲洗备用,海带泡开,
3.将牛肉洗净斩成寸段,加入盐酱油姜末调味腌制20分钟;
4.锅上给油,牛肉放入锅中炒香,加入芋头和萝卜和海带拌炒,然后加入冷开水熬汤。
5.大火15分钟改中火炖20分钟即可;
6.出锅钱加入大葱,芝麻叶粉一大勺;
7.另起锅,放入油,将蛋白和蛋黄分别摊成饼,然后切成片;
8.放入碗中,海带片切丝装饰即可。
炖芋子汤的做法
【所需食材】
芋头150g、番茄1个、青菜50g、葱适量、蒜适量、食用油、盐、胡椒粉、香油、清水适量。
【具体做法】
1、芋头洗净去皮切片,上锅蒸熟,捣碎。番茄去皮切碎。青菜洗净切丝,我选用的是小白菜,用生菜也很好吃。再切一点小葱、蒜片。
2、起锅热油,放入葱白、蒜片炒出香味,倒入番茄炒至变软出汁。然后加入芋头泥翻炒均匀。根据家人饭量,添加适量的清水搅拌均匀,大火烧开,转小火煮至汤汁黏稠。芋头本身含有很多淀粉,所以不用加淀粉水,就可以煮黏稠了。
3、煮稠之后,放入盐、胡椒粉、青菜丝,搅拌均匀,再煮1分钟,把青菜煮熟就可以了。
4、出锅前淋一点小磨香油就可以啦。是不是非常非常的简单。
5、盛出装盘,在撒一点葱花,美味即成。
【家常菜】芋头汤的做法
削皮的芋头洗净控水腌盐,入高压锅蒸20分钟;
锅热起油,姜末炸香,下肉末翻炒色微白放芋头,炒2分钟加水,锅开放盐、泡椒,中火稍微收汁儿,碗底撒味精和葱段可以盛汤啦!
芋头烧汤做法
主料
芋头5个
蘑菇适量
辅料
精盐适量
鸡精适量
香菜适量
步骤1
准备材料
步骤2
把芋头刮皮后清洗干净,切成薄片
步骤3
锅里倒入花生油,烧热后下入葱花爆出香味,然后放入芋头进行翻炒
步骤4
芋头翻炒一会后,放入蘑菇,翻炒均匀后加水炖煮,水开后大约十分钟就熟了,然后放入食盐,鸡精
步骤5
撒上香菜调味,即可出锅
关于本次香芋汤怎么弄好吃和芋头汤的做法王刚的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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