香芋汤怎么弄好吃,芋头汤的做法王刚

模板小编 阅读:- 2024-09-10 22:47:19
香芋汤怎么弄好吃,芋头汤的做法王刚

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本文目录

  1. 芋头汤的做法王刚
  2. 炖芋子汤的做法
  3. 【家常菜】芋头汤的做法
  4. 芋头烧汤做法

芋头汤的做法王刚

用料主料:芋头200克、海带30克、酸萝卜10克、鸡蛋1个

调料:食盐3克、葱15克、姜8克、调和油15克

芋头汤的做法

1.芋头洗净去皮,在水里水煮熟;

2.出锅后用冷水冲洗备用,海带泡开,

3.将牛肉洗净斩成寸段,加入盐酱油姜末调味腌制20分钟;

4.锅上给油,牛肉放入锅中炒香,加入芋头和萝卜和海带拌炒,然后加入冷开水熬汤。

5.大火15分钟改中火炖20分钟即可;

6.出锅钱加入大葱,芝麻叶粉一大勺;

7.另起锅,放入油,将蛋白和蛋黄分别摊成饼,然后切成片;

8.放入碗中,海带片切丝装饰即可。

炖芋子汤的做法

【所需食材】

芋头150g、番茄1个、青菜50g、葱适量、蒜适量、食用油、盐、胡椒粉、香油、清水适量。

【具体做法】

1、芋头洗净去皮切片,上锅蒸熟,捣碎。番茄去皮切碎。青菜洗净切丝,我选用的是小白菜,用生菜也很好吃。再切一点小葱、蒜片。

2、起锅热油,放入葱白、蒜片炒出香味,倒入番茄炒至变软出汁。然后加入芋头泥翻炒均匀。根据家人饭量,添加适量的清水搅拌均匀,大火烧开,转小火煮至汤汁黏稠。芋头本身含有很多淀粉,所以不用加淀粉水,就可以煮黏稠了。

3、煮稠之后,放入盐、胡椒粉、青菜丝,搅拌均匀,再煮1分钟,把青菜煮熟就可以了。

4、出锅前淋一点小磨香油就可以啦。是不是非常非常的简单。

5、盛出装盘,在撒一点葱花,美味即成。

【家常菜】芋头汤的做法

削皮的芋头洗净控水腌盐,入高压锅蒸20分钟;

锅热起油,姜末炸香,下肉末翻炒色微白放芋头,炒2分钟加水,锅开放盐、泡椒,中火稍微收汁儿,碗底撒味精和葱段可以盛汤啦!

芋头烧汤做法

主料

芋头5个

蘑菇适量

辅料

精盐适量

鸡精适量

香菜适量

步骤1

准备材料

步骤2

把芋头刮皮后清洗干净,切成薄片

步骤3

锅里倒入花生油,烧热后下入葱花爆出香味,然后放入芋头进行翻炒

步骤4

芋头翻炒一会后,放入蘑菇,翻炒均匀后加水炖煮,水开后大约十分钟就熟了,然后放入食盐,鸡精

步骤5

撒上香菜调味,即可出锅

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