热天香蕉怎么弄好吃的呢 夏天的香蕉怎么催熟

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本文目录

1. 夏天的香蕉怎么催熟
2. 香蕉怎么熟得快好吃
3. 香蕉夏天怎么保鲜
4. 夏天吃香蕉有哪些好处

夏天的香蕉怎么催熟

1苹果催熟法:用纸箱或胶袋，香蕉加2-3个成熟苹果（或1个成熟木瓜），用塑料袋密封，常温下2／3天可催熟（勿放置在空调房），蕉皮略泛黄，肉质清甜可口。静置，第二晚过去了，香蕉颜色没有怎么变黄，但香蕉已经软软的了，而且很清甜了。

2用塑料袋装好（无需密封），放置于存米容器内，2／3天即可催熟，略带米香或者将青香蕉和大米一起放进保鲜袋里，把蕉头用纸巾包住再密封。

香蕉怎么熟得快好吃

使用成熟的水果催熟。将未成熟的香蕉和成熟的苹果、梨子、猕猴桃等水果放在食品袋中，系紧袋口，放在室内保存两至三天左右即可。

香蕉夏天怎么保鲜

1、根部包裹法：用锡纸或者保鲜膜，包裹住香蕉的根部，以此来隔绝空气，阻止空气催熟，避免氧化发黑。

2、悬挂法：洗净并擦干水分的香蕉，将其用绳子从根部穿过去，之后挂在通风阴凉处。

3、隔离存放法：将香蕉一根根掰下来，放入保鲜袋中扎紧口，注意别买香蕉蒂弄掉，更不要和其它果蔬放在一起，放在阴凉处就可以了。

夏天吃香蕉有哪些好处

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四大水果之一：香蕉

一年四季都有香蕉吃

香蕉一直是老百姓餐桌上最常见的水果，也是世界四大水果之一，随着保鲜、催熟技术的进步，现在基本上一年四季都能吃上香蕉，这在以前是不敢现象的，除了独特美味的口感，宜人的香气，最方便的就是不用清洗，直接吧剥皮就可以食用，也可以被称为是懒人水果。

营养丰富，清香迷人是它的特点

香蕉的营养非常丰富，内含淀粉、糖、蛋白质、果胶、维生素A、B、C、E和钙、磷、铁、钾等。香蕉在世界性水果中为百果之冠、清香芬芳、味甜爽口。香蕉的果肉、汁液、花、叶、根及果皮也可入药。

香蕉除了食用还有药用价值。香蕉有清热解毒、滑肠通便之功效，大蕉还可以健胃。明朝李时珍在《本草纲目》中有“生食可止渴润肺，通血脉，填骨髓，合金疮，解酒毒。根主治臃肿结热，捣烂敷肿，捣汁服，治产后血胀闷，风虫牙痛，天行狂热，叶主治肿毒初发”之说。

那么香蕉在生活中哪些作用呢？

1.每次饭后吃1、2个，长期坚持食用香蕉连个月左右，可以明显降低人体血压。

2.治疗便秘：每日早晚各吃香蕉1-2个，治痔疮出血，大便干结，尤其是老年性便秘是最适合不过的了。

3.治咳嗽：香蕉1-2个，配合鸭梨冰糖炖服，可治疗秋燥咳嗽。

4.香蕉适量，去皮，捣烂，敷患处，可以治疗毛囊炎和疖肿。

5．皮发黑的香蕉1个，放炉旁焙热，温水洗手、脚后，以香蕉少许涂擦按摩，治手足皲裂。

6.预防大肠癌：香蕉中含有丰富的植物纤维，可以促进大肠蠕动，在治疗便秘的同时，还能够起到预防大肠癌的作用。

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