香蕉不熟的怎么弄好吃(香蕉不熟怎么快速催熟)
其实香蕉不熟的怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解香蕉不熟怎么快速催熟,因此呢,今天小编就来为大家分享香蕉不熟的怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
香蕉不熟咋办
如果香蕉不熟,可以放在袋子里面让它们成熟,或者把香蕉放在阴凉的地方,但要避免受潮,不要放在阳光下。香蕉只要成熟后口感更佳,香味更浓,而且更容易被人体消化。因此,如果发现香蕉不熟,给它们一些时间发展,让它们自然熟化,这样口感和食用效果会更好。
香蕉不熟怎么快速催熟
1.
方法1:苹果催熟法:用纸箱或胶袋,香蕉加2-3个成熟苹果
(或1个成熟木瓜),用塑料袋密封,常温下2/3天可催熟
(勿放置在空调房),蕉皮略泛黄,肉质清甜可口。安静等待有时香蕉颜色没有怎么变黄,但香蕉已经软软的了,而且非常清甜可口。
2.
方法2:大米催熟法:青蕉用塑料袋装好
(无需密封),放置于存米容器内,2/3天即可催熟,略带有一丝米香味。或者将青香蕉和大米一起放进保鲜袋里,把蕉头用纸巾包住再密封。
3.
方法3:香蕉皮催熟法:用水果泡沫箱,将大蕉放些黃熟蕉或吃完后的黄蕉皮一同密封,放置正常温度下,2/3天即可催熟。
4.
方法4:高温密闭催熟法:香蕉在高温的环境里熟得快,所以在夏季,可以将香蕉放进密闭的纸板盒里就可以很快催熟。
香蕉不熟怎么办
把香蕉和已经成熟的苹果等水果放在一起,用袋子扎紧,隔了一段时间,香蕉自然就成熟了。苹果的催熟“功力”非常强大,这一方法也是屡试不爽!因为成熟的苹果会散发出一种物质,这种物质会让香蕉很快的成熟,这种催熟方法也是最环保最干净的做法了。
香蕉还没熟怎么办
1、将买回的一大把香蕉分开,每6-7个香蕉装在一个干净的食品袋中,在香蕉袋中放入一个成熟的香蕉或者放入一个成熟的苹果,扎紧密封后放在20℃多度的地方,大约3至4天后就可以完成香蕉催熟。
2、用棉球沾满高度白酒后放入香蕉食品袋中,其他方法同上。
3、将装香蕉的食品袋放在温度约25℃的地方,扎紧密封,大约3至4天后成熟。
香蕉催熟的注意事项
香蕉催熟效果好不好,温度很重要。温度低,香蕉催熟花的时间长效果差;温度如果过高,比如超过30℃,香蕉果皮的叶绿素不能消失,叶黄素和胡萝卜素显现不出来,这样香蕉虽然软了,但果皮仍然是绿色的。最适宜的催熟温度为20℃~25℃。
另外,冬季气温低,香蕉催熟时特别注意防冻。香蕉在8℃以下受冻24小时后不能正常成熟。所以,香蕉不能放在冰箱贮存保鲜,冻伤后的香蕉很难再成熟。
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