粤菜小花花汤的做法

粤菜小花花汤的做法如下：

1. 准备好所需的食材，包括猪肉、瘦肉片、豆腐、鸡蛋、青菜等。
2. 将猪肉切成薄片，用盐、料酒和淀粉腌制15分钟。
3. 将鸡蛋打散，加入适量的盐和淀粉，搅拌均匀。
4. 将青菜洗净切段，豆腐切成小块，放入锅中加水煮沸。
5. 将腌制好的猪肉片放入锅中，煮至变色捞出。
6. 将豆腐放入锅中，煮至软烂。
7. 在锅中加入适量的油，放入葱花煸炒出香味。
8. 加入青菜，煮至变软。
9. 将腌制好的猪肉片放入锅中，加入适量的酱油、糖和胡椒粉，煮至入味。
10. 将小花花放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮5分钟。
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1. 最后加入鸡蛋液，搅拌均匀，煮至鸡蛋熟透即可。
粤菜小花花汤是一道口感鲜美、营养丰富的汤品，制作起来也比较简单。可以根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉等调料。

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