红薯蛋挞皮怎么弄好吃?蛋挞怎么做好吃

大家好,如果您还对红薯蛋挞皮怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享红薯蛋挞皮怎么弄好吃的知识,包括蛋挞怎么做好吃的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
芝士焗红薯怎么做
材料
红薯1个,白糖适量,芝士1片,蛋黄1个
做法
1、红薯蒸熟后捣成泥。
2、芝士片放入微波炉中蒸半分钟融化。
3、将融化的芝士放入红薯泥里,加白糖搅拌均匀。
4、然后放入容器中,刷上蛋液
(可以用蛋挞皮代替容器)。
5、烤箱两百度预热,中层20分钟即可。
6、做好后可以根据个人爱好加点水果、红豆什么的,我就喜欢加炼奶!
蛋挞制作方法及材料
食材:牛奶60克、淡奶油100克、炼乳10克、鸡蛋1个、蛋黄一个、细砂糖15克、
蛋挞皮10克
1鸡蛋和蛋黄加入细砂糖搅拌均匀,加入牛奶、淡奶油、炼乳混合均匀
2蛋挞液至少过筛两次更加细腻
3烤箱提前五分钟预热200度
4蛋挞皮放烤盘,倒入蛋挞液8分满,送入烤箱中层200度烤25分钟左右即可
5蛋挞表面焦糖色,蛋挞皮有金黄色即可出炉
srue品牌怎么样
SRUE是空气炸锅的内腔采用金属材质,安全无异味,不会产生有害物质。金属内腔也有利于散热和清洗,延长使用寿命。
-大容量:SRUE空气炸锅的容量一般在5L到6.5L之间,可以满足3到6人的家庭使用。它可以容纳15个鸡翅、10个鸡腿、500g的薯条或番薯、8个蛋挞等等,甚至可以炸一整只鸡。它的内胆采用不粘涂层,清洗方便。
蛋挞怎么做好吃
蛋挞我做过很多回,如果你按照我这个方法来做,包你好吃的停不了嘴。
我认为要想蛋挞做的好吃,蛋挞液的配方是非常重要的。下面是我最常用的蛋挞液配方,喜欢的话,可以试试。
蛋挞液:牛奶80克白砂糖30克
淡奶油180克蛋黄3个
如果不想太甜,可以适当的减少白砂糖。
1、准备一个干净的容器,分别称好牛奶和淡奶油。
2、先把30克的白砂糖倒入牛奶中,并搅拌至白砂糖融化。
3、取出三个蛋黄,并把蛋黄充分的打散,倒入牛奶液中。
4、然后再搅拌均匀,最好用打蛋器充分搅拌。
5、将牛奶蛋液倒入淡奶油中,然后搅拌均匀。
6、搅拌好的蛋液,再过一遍筛,这样口感更细腻一些。
7、蛋挞液就制作完成了。白砂糖、蛋黄、淡奶油,这三个顺序不要搞反了。
8、将蛋挞液分别倒入蛋挞皮中,倒入九分满即可。有些人说七分满,烤出来的蛋挞不够饱满,我喜欢这种满当当的感觉。
9、烤箱上下火200°预热20分钟。
烤箱上下火180°,烘烤20分钟左右,你也可以根据自己的口感需要,调节烘烤时间,烤至蛋挞表面焦黄,即可出炉。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的红薯蛋挞皮怎么弄好吃和蛋挞怎么做好吃问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
本文 谷欧厨艺网 原创,转载保留链接!网址:https://www.77788845.com/5Cid8nMrFv5P.html
1.本站所有内容除非特别标注,否则均为本站原创,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任。2.本站内容仅做参考,用户应自行判断内容之真实性。切勿撰写粗言秽语、毁谤、渲染色情暴力或人身攻击的言论,敬请自律。