湘美食荟公司

湘美食荟公司

湘美食荟公司是一家致力于提供正宗湘菜美食的公司。下面介绍一道经典的湘美食：辣子鸡。 制作流程：

1.鸡肉切块，用盐、料酒和淀粉腌制15分钟。
2. 干辣椒切段，蒜切末，姜切片备用。
3. 锅中热油，放入鸡肉煸炒至变色。
4. 加入干辣椒、蒜和姜继续煸炒出香味。
5. 倒入适量的生抽、老抽、料酒和白糖翻炒均匀。 6. 加入适量的水，焖煮20分钟，直到鸡肉熟透。 7. 最后撒上葱花和香菜即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，尤其是喜欢吃辣的人。但是需要注意的是，对于有心脏疾病、高血压和胃肠道疾病的人来说，这道菜可能会引起不适，应该慎重食用。 禁忌：

1.鸡肉属于高蛋白食品，对于心脏疾病、高血压和胃肠道疾病的人来说，应该控制食用量。
2. 干辣椒和姜的用量应该适量，以免过于刺激肠胃。
3. 葱花和香菜应该在最后撒上，以提升口感和香气。 湘美食荟公司的辣子鸡是一道美味可口的湘菜经典，适合所有人群食用，但需要注意适量和健康。

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