松子鲈鱼粤菜做法教程

松子鲈鱼是一道传统的粤菜美食，口感鲜美，营养丰富。下面是一份松子鲈鱼粤菜做法教程，供参考。

1. 准备好所需的食材，包括鲈鱼、松子、葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精等。
2. 将鲈鱼去鳞、去骨、去腥，洗净后切成块状。
3. 在锅中加入适量的水，放入葱姜蒜，加入料酒，放入鲈鱼块，煮至鱼变白。
4. 取出鱼块，撒上一层盐，腌制10分钟。
5. 在锅中热油，放入松子煸炒出香味。
6. 将腌制好的鲈鱼块放入锅中，煎至两面金黄。
7. 加入适量的水，放入糖、鸡精，煮至汤汁浓稠。
8. 最后撒上一些松子，即可出锅。
松子鲈鱼粤菜做法教程 complete.
以上就是关于松子鲈鱼粤菜做法教程的内容，希望对您有所帮助。

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