湘菜牛排土豆的做法视频

【湘菜牛排土豆的做法视频】
配方:
- 牛排:500克
- 土豆:2个
- 洋葱:1个
- 青椒:1个
- 红椒:1个
- 大蒜:3瓣
- 生姜:1小块
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 黑胡椒:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 鸡精:适量
做法流程:

1. 牛排去筋膜,切成小块,用盐、黑胡椒、生抽、老抽、鸡精腌制20分钟。
2. 土豆去皮,切成块,用水冲洗后备用。
3. 洋葱、青椒、红椒切成块备用。
4. 大蒜、生姜切成末备用。
5. 热锅凉油,放入牛排煸炒至变色。
6. 加入洋葱、青椒、红椒继续煸炒。
7. 加入蒜末、姜末继续煸炒。
8. 加入适量的水,烧开后转小火煮10分钟。
9. 加入土豆块,继续煮5分钟,直到土豆熟软。
10. 加入适量的盐、黑胡椒、生抽、老抽、鸡精调味,翻炒均匀。
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1. 视频制作完成后,放入摄像头,开始制作视频。
适用人群:
这道菜适合所有人群食用,特别是老年人、儿童、孕妇等消化系统较弱的人群。
注意事项:

1. 牛排腌制时间不宜过长,以免肉质变硬。
2. 煮土豆时,不要过度煮煮,否则土豆会烂糊。
3. 调味时要适量,以免过于咸甜。

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