芒果果酱的做法大全

芒果果酱的做法大全
芒果是一种受欢迎的水果,其味道和外观都备受喜爱。除了食用芒果外,将其制成芒果酱也是一种很好的选择。芒果酱可以添加到各种甜点中,也可以作为开胃菜或沙拉的成分。本文将介绍芒果果酱的做法,包括准备材料、制作流程和保存方法。
步骤一:准备材料

1. 芒果:2个
2. 橙子:1个
3. 柠檬:1个
4. 杏仁粉:2汤匙
5. 糖:4汤匙
6. 蜂蜜:2汤匙
7. 盐:1/2茶匙
步骤二:清洗芒果和橙子
将芒果和橙子放入清水中,用手指轻轻按压,去除表面的果渣和污垢。
步骤三:去皮和核
将芒果和橙子去皮和核,然后切成薄片或小块。
步骤四:准备搅拌机
将芒果和橙子放入搅拌机中,加入杏仁粉、糖、蜂蜜和盐,搅拌均匀。
步骤五:将混合物倒入平底锅
将混合物倒入平底锅中,用中火煮沸,然后降低火力,继续煮5-10分钟,直到混合物变得浓稠。
步骤六:过滤
将混合物过滤到干净的锅中,然后加入柠檬汁,继续煮5-10分钟,直到柠檬汁被混合进去。
步骤七:冷却和储存
将混合物冷却,然后倒入容器中,放入冰箱冷藏室储存。也可以将混合物切成小块,装入密封罐中,放入冰箱中保存数周或数月。
芒果果酱的做法非常简单,而且味道鲜美。不仅可以用于甜点,也可以作为健康的零食或开胃菜。享受美味的芒果酱,从现在开始!

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