萝卜炒细粉怎么做好吃

萝卜炒细粉是一道非常受欢迎的中式菜肴,以下是制作它的简单步骤:
材料:
- 细米粉(1杯)
- 萝卜(1个)
- 葱(适量)
- 姜(适量)
- 蒜(适量)
- 食用油(适量)
- 盐(适量)
- 生抽(适量)
- 料酒(适量)
- 鸡精(适量)
步骤:

1.将细米粉放入碗中,加入适量的清水,搅拌至无颗粒状。
2.将萝卜去皮,切成碎末。
3.葱、姜、蒜切成末备用。
4.热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
5.加入萝卜末,煸炒至变软。
6.加入米粉,翻炒均匀。
7.加入适量的盐、生抽、料酒、鸡精,继续翻炒均匀。
8.炒至米粉熟透,起锅前加入一些葱花点缀即可。
萝卜炒细粉是一道口感细腻、味道鲜美的菜肴,非常适合搭配米饭食用。如果喜欢这道菜,不妨尝试自己动手做一份,享受美食的同时,也能感受到烹饪的乐趣。

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