馒头硬了怎么弄好吃,烙馍硬了怎么做着好吃
其实馒头硬了怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解烙馍硬了怎么做着好吃,因此呢,今天小编就来为大家分享馒头硬了怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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馍放干了很硬怎么办
可以在蒸锅里蒸热,就会变得软糯如初。
馍馍放干了以后,由于失去了水分,口感就会变得很硬。可以把它放在加了水的蒸屉中,蒸热十分钟,由于气流水的滋润和热力作用馍就会变得柔软
烙馍硬了怎么做着好吃
1、烙馍硬了,可以在馒头的表皮淋一点水,蒸出的馒头就会松软可口又省时间,
2、馒头还可以炸哦,炸馒头片省油小窍门,取半碗冷水,馒头片在炸之前在冷水中漫一下,再放入油锅中炸,这样炸出来的馒头片外焦里嫩,又省油又好吃。
3、馒头还可以这样做。馒头切片,香葱切末,取一大碗放入面粉,鸡蛋搅拌,再加入香葱末,精盐,鲜牛奶,调成糊状,把切好的馒头片放调好的鸡蛋糊里裹均匀,油烧至六七成熟就可以要炸了,炸到浅黄色捞出,沥油,装盘,这样的馒头外皮酥脆奶香可口,别有一种风味。
馒头面和硬了怎么办
做馒头面和硬了没有关系,说明你加的水少了。可以再加入适量的水。
这里加水有一个方法,不要直接往里边倒,用手粘水,揣到面里,使面更充分的吸收水分。这时候你会觉得面依然硬,没关系,让它充分的醒发。
馒头放久了硬了怎么办
用热水蒸汽加热变软,或者用油煎炸一下热了,也可以变软。或者烤一下也可以。一般情况下,是用热水蒸汽加热。这样适合很多人口味,而且简单。
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
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