海蛎子有沙怎么做好吃

【海蛎子有沙怎么做好吃】

1. 新鲜的海蛎子肉质鲜美,但是外表可能会有一些泥沙,需要清洗处理。将海蛎子放在清水中浸泡10分钟左右,然后用厨房纸巾轻轻擦干。
2. 准备一些沙虫,沙虫是一种高蛋白、低脂肪的海产品,味道鲜美。将沙虫清洗干净,放在热水中焯水,去除腥味。
3. 将海蛎子和沙虫放在烤盘上,放入预热至200度的烤箱中烤10分钟左右。
4. 取出烤好的海蛎子和沙虫,撒上一些细盐。将烤箱温度调至200度,再次烤5-10分钟左右,直到沙虫熟透,海蛎子表面变得金黄色。
5. 准备好一些调味料,例如葱姜蒜末、料酒、生抽、老抽、醋等。将烤好的海蛎子和沙虫放在盘中,加入适量的调味料,拌匀即可食用。
海蛎子有沙的制作方法非常简单,而且沙虫本身也味道鲜美,值得尝试。

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