香菇菠菜面的做法

香菇菠菜面的做法
(1)步骤一:准备食材
香菇和菠菜分别焯水备用,将面条煮熟备用。
(2)步骤二:准备调味料
将蒜切末,加入盐、胡椒粉、酱油、醋、糖、鸡精搅拌均匀。
(3)步骤三:炒制菠菜
将菠菜切成小块,热锅凉油,将菠菜煸炒至熟。
(4)步骤四:煮面
将面条放入开水中煮熟,捞出沥干水分。
(5)步骤五:加入调味料
将炒好的菠菜和蒜末倒入碗中,加入适量的酱油、醋、糖、鸡精,搅拌均匀。
(6)步骤六:加入煮熟的面条
将调好的菠菜汁倒入碗中,加入适量的面条,拌匀即可。
香菇菠菜面的做法简单,味道鲜美,营养丰富,是一道很好的下饭菜。

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