光饼的做法图片

【光饼的做法】

1. 准备材料
光饼是一种传统的广东小吃,主要材料是面粉、水、油和调料。我们需要准备面粉、水、油和盐这四种材料。先将面粉和盐混合在一起,然后慢慢加入水,边加边搅拌,直到面团成型。
2. 面团揉面
将揉好的面团放在平台上,用力揉搓一段时间,直到面团变得光滑。
3. 制作光饼
将揉好的面团分成大小相等的剂子,每个剂子搓成圆形。然后将每个剂子擀成薄片,上面撒上一层面粉。将薄片卷成长条,再将长条卷成螺旋形。
4. 煮面
将螺旋形的面条放在锅中,加入足够的水,煮至面条熟透。
5. 煎面
将煮熟的面条放入平底锅中,加入适量的油,煎至两面金黄色即可。
6. 装盘
将煎好的光饼放在盘子中,加入适量的调料和葱花,即可享用。
【做法二】

1. 准备材料
光饼的主要材料是面粉、水、油和盐。我们需要准备面粉、水、油和盐这四种材料。先将面粉和盐混合在一起,然后慢慢加入水,边加边搅拌,直到面团成型。
2. 面团揉面
将揉好的面团放在平台上,用力揉搓一段时间,直到面团变得光滑。
3. 制作光饼
将揉好的面团分成大小相等的剂子,每个剂子搓成圆形。然后将每个剂子擀成薄片,上面撒上一层面粉。将薄片卷成长条,再将长条卷成螺旋形。
4. 煮面
将螺旋形的面条放在锅中,加入足够的水,煮至面条熟透。
5. 煎面
将煮熟的面条放入平底锅中,加入适量的油,煎至两面金黄色即可。
6. 装盘
将煎好的光饼放在盘子中,加入适量的调料和葱花,即可享用。
【做法三】

1. 准备材料
光饼的主要材料是面粉、水、油和盐。我们需要准备面粉、水、油和盐这四种材料。先将面粉和盐混合在一起,然后慢慢加入水,边加边搅拌,直到面团成型。
2. 面团揉面
将揉好的面团放在平台上,用力揉搓一段时间,直到面团变得光滑。
3. 制作光饼
将揉好的面团分成大小相等的剂子,每个剂子搓成圆形。然后将每个剂子擀成薄片,上面撒上一层面粉。将薄片卷成长条,再将长条卷成螺旋形。
4. 煮面
将螺旋形的面条放在锅中,加入足够的水,煮至面条熟透。
5. 煎面
将煮熟的面条放入平底锅中,加入适量的油,煎至两面金黄色即可。
6. 装盘
将煎好的光饼放在盘子中,加入适量的调料和葱花,即可享用。

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