白菜蘑菇烩菜的配方

白菜蘑菇烩菜的详细菜谱
【材料】
- 2 片白菜叶
- 1 个蘑菇
- 2 个洋葱
- 1 块姜
- 1 个蒜
- 1 杯橄榄油
- 1/2 杯盐
- 1/4 杯黑胡椒粉
- 1/4 杯糖
- 1/4 杯水
- 2 汤匙柠檬汁
- 1/2 汤匙蒜粉
- 1/2 汤匙花粉
- 1/4 汤匙洋葱粉
- 1/4 汤匙香菜粉
【制作流程】

1. 预处理食材:将白菜叶和蘑菇洗净,洋葱和姜切碎,蒜切成薄片。
2. 预热烤箱至摄氏200度。
3. 在一个大碗中,混合橄榄油、盐、黑胡椒粉、糖、水、柠檬汁、蒜粉、花粉、洋葱粉和香菜粉,搅拌均匀。
4. 将预处理好的食材放入碗中,用勺子将混合调料均匀地抹在食材上。
5. 将食材放入烤盘中,送入预热好的烤箱,烤约30分钟,或直到白菜变软,蘑菇熟透,调味汁变得浓稠。
【适合人群】
这道菜适合所有人群食用,尤其是素食者、对西餐有兴趣的人士和老年人。白菜和蘑菇都是富含营养的食材,可以提高身体免疫力,促进身体健康。
【禁忌】
需要注意的是,如果患有严重的心脏疾病、高血压、糖尿病或哮喘等慢性疾病,或在服用某些药物,请避免食用含有橄榄油和盐的食物。此外,如果眼睛有炎症或流泪,请避免食用含有花粉的食物。
【总结】
白菜蘑菇烩菜是一道美味又健康的菜肴,营养丰富,口感鲜美。无论是素食者、肉食者还是老年人,都可以享用这道菜。制作简单,口感浓郁,是一道不可错过的家常菜。

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