党史教育美食图片

(一)党史教育美食图片菜谱 1.1 菜品名称：红烧肉 1.2 主要原料：五花肉、葱、姜、料酒、生抽、老抽、冰糖 1.3 制作流程：

(1)将五花肉切成2厘米见方的小块，用开水焯水去除血沫；

(2)热锅凉油，将五花肉块放入煸炒，等肉块表面变色后加入葱、姜、料酒煸炒出香味；

(3)加入适量的生抽、老抽和冰糖翻炒均匀；

(4)加入适量的清水，水面高过肉块，大火烧开后转小火炖煮1小时左右，直到肉熟软烂即可。 1.4 适合人群：适合所有人食用，尤其适合党员、军人等需要进行党史教育的人群。 1.5 禁忌：红烧肉虽然美味，但也不能过量食用，否则会对健康造成不良影响。同时，由于五花肉中含有较高的脂肪，因此孕妇、老年人、小孩等人群应该谨慎食用。 2.1 菜品名称：红烧鱼块 2.2 主要原料：鲜鲤鱼、葱、姜、料酒、生抽、老抽、冰糖 2.3 制作流程：

(1)将鲤鱼切成2厘米见方的小块，用开水焯水去除血沫；

(2)热锅凉油，将鲤鱼块放入煸炒，等鱼块表面变色后加入葱、姜、料酒煸炒出香味；

(3)加入适量的生抽、老抽和冰糖翻炒均匀；

(4)加入适量的清水，水面高过鱼块，大火烧开后转小火炖煮1小时左右，直到鱼块熟软烂即可。 2.4 适合人群：适合所有人食用，尤其适合党员、军人等需要进行党史教育的人群。 2.5 禁忌：红烧鱼块虽然美味，但也不能过量食用，否则会对健康造成不良影响。同时，由于鲤鱼中含有较高的脂肪，因此孕妇、老年人、小孩等人群应该谨慎食用。 3.1 菜品名称：红烧茄子 3.2 主要原料：茄子、葱、姜、料酒、生抽、老抽、冰糖 3.3 制作流程：

(1)将茄子切成长条，用开水焯水去除血沫；

(2)热锅凉油，将茄子条放入煸炒，等茄子条表面变色后加入葱、姜、料酒煸炒出香味；

(3)加入适量的生抽、老抽和冰糖翻炒均匀；

(4)加入适量的清水，水面高过茄子，大火烧开后转小火炖煮1小时左右，直到茄子软烂即可。 3.4 适合人群：适合所有人食用，尤其适合党员、军人等需要进行党史教育的人群。 3.5 禁忌：红烧茄子虽然美味，但也不能过量食用，否则会对健康造成不良影响。同时，由于茄子中含有较高的脂肪，因此孕妇、老年人、小孩等人群应该谨慎食用。

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