咖喱鸡翅怎么弄好吃 咖喱鸡翅怎么做

这篇文章给大家聊聊关于咖喱鸡翅怎么弄好吃，以及咖喱鸡翅怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 马小坏咖喱鸡中翅做法
2. 咖喱做的美食
3. 黑椒咖喱鸡翅做法
4. 咖喱鸡翅怎么做

马小坏咖喱鸡中翅做法

材料：咖喱，鸡翅，洋葱，胡萝卜，泡发黄豆，料酒。

做法：1.洋葱，胡萝卜洗净切块。

2.鸡翅洗净划几刀，放少许料酒腌一会去腥。

3.锅里放少许油把鸡翅煎至两面微黄捞出。

4.放洋葱炒出味.依次放胡萝卜，放黄豆炒匀。

5.放煎好的鸡翅，加入开水。

6.然后把咖喱放到锅里面，用勺子稍微轻轻的搅拌一下。然后盖上盖子等待大约十分钟左右，汤汁浓稠的时候就可以关火了。

咖喱做的美食

咖喱，现在是一种比较常见的香料。不少人应该都是吃过咖喱鸡肉饭的，真的是超级好吃。咖喱是什么做的?这个问题也是让不少人觉得比较困惑。那还是一起来看看具体状况吧。

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一、咖喱是什么做的

不管是做任何的菜品，都是需要放一些调料的，这样才可以让菜品变得更加的美味。而至于咖喱的话，其实可以说是一种混合的香料。只不过咖喱并不是一种单独的香料。咖喱是由姜黄、以及辣椒等原料打磨成功的。只不过说起咖喱的话，咖喱并不是一种单纯的香料，是由很多的香料一起制作成的一种香料。

二、用咖喱可以做哪些美食

咖喱的话，很多人也都是比较喜欢吃的，毕竟咖喱是有着很多美食可以做的，咖喱鸡翅，这道菜应该大家都是吃过的，毕竟咖喱鸡翅的话，这道菜不仅仅做起来比较美味，而且烹饪的过程其实也是相对来说非常简单的。

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1.咖喱鸡肉饭。咖喱鸡肉饭，这可以说是非常经典的一道用咖喱做成的食物的。在不少地方，都是可以购买得到咖喱鸡肉饭的。而且咖喱鸡肉饭的话，又有着足够的营养。虽说有些人会觉得单纯地吃鸡肉会有些腻，可搭配上了咖喱的话，咖喱鸡肉就不会那么腻了。

2.咖喱牛排。牛排，是一种不少人都比较喜欢吃的食物，加上牛排也是很有营养的。咖喱牛排，也是一道超级经典的美食，还是值得尝试的。

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现在咖喱可以说是一种很经典的香料，有不少菜品，其实都是可以用咖喱来搭配制作的，也可以让菜品呈现出更美的姿态。咖喱是什么做的?咖喱其实是由辣椒以及姜黄等等的原料来共同调制出来的。当然了，咖喱是可以作为调料来烹饪出不少的美食的，比如说咖喱鸡肉饭以及咖喱牛排等，这些都是非常值得一试的食物的。

黑椒咖喱鸡翅做法

1

鸡翅提前用冷水浸泡去血水15min

（时间根据鸡翅白净、血块残留程度调整），用刀在鸡翅粗糙面划两道，冷水入锅，加料酒、姜片、少许盐焯水

（水开后煮5-10min），去浮末，捞出冲净沥水备用

2

土豆、胡萝卜、洋葱处理干净后切块，尖椒洗净切丁

3

平底锅下油，放入鸡翅，中小火煎制至鸡翅两面金黄

4加入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒至土豆变色微熟

5

倒入开水，以没过全部食材为宜，大火烧开

6

煮开后转小火，加入咖喱块，黑胡椒，边煮边搅拌至咖喱块融化，加盖焖煮至鸡翅可以轻易用筷子扎透

（煮制过程中，时不时翻拌，以防糊底）

咖喱鸡翅怎么做

原料：

带骨鸡肉350克，土豆150克，大葱50克，咖喱粉20克，大蒜2瓣，面粉10克，绍酒、鸡粉、盐适量。

做法：

1、将鸡肉收拾干净，适当切块，放入水锅中稍煮，捞出洗净浮沫待用；土豆削皮后切成适当大小的块；大葱切小段；蒜剁泥。

2、锅中放油烧至五成热，下土豆炸至结壳黄亮时，捞出沥干油待用；鸡块也用油炸至表面略干时，捞出沥油待用。

3、炒锅放油约两汤匙，放入咖喱粉、面粉、蒜泥，用小火炒出香味，加入大葱煸香，加入小半杯水将面和开，再加入一饭碗水，放入鸡粉搅匀，放入鸡块，烹入绍酒，用中火加热5分钟，再加入土豆，调好咸淡，煮至鸡肉熟烂汁浓时，淋香油出锅即可。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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