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晒美食图片的美食家微博，今天为大家带来一道简单易做的红烧肉。 【红烧肉】 制作流程：

1.准备好所有的材料，包括猪肉、酱油、料酒、冰糖、姜、葱、八角等。
2. 将猪肉切成大小适中的块状，用开水焯水去腥味，沥干备用。
3. 热锅冷油，将冰糖放入锅里，用中小火慢慢熬制，直到糖色变成红色。
4. 将焯好水的猪肉块放入锅中，煸炒至表面金黄色。
5. 加入酱油、料酒、姜、葱、八角等调味料，翻炒均匀。 6. 加入适量的水，淹没猪肉块，大火烧开后转小火炖煮。 7. 炖煮的过程中要经常翻动肉块，防止烧焦和入味不均匀。 8. 炖煮约20分钟左右，直到猪肉块变得软烂入味，糖色也变亮红色，即可关火。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，特别是老年人、儿童、孕妇等消化系统较弱的人群。 禁忌：

1.猪肉不宜与碱性食物同食，如苦瓜、芋头等。
2. 猪肉不宜与jangly食物同食，如葱、姜、大蒜等。
3. 猪肉不宜与仙贝、木耳等滋补类食物同食。 【总结】 红烧肉是一道非常美味的传统中国菜肴，肉质鲜嫩，入口即化。制作过程中需要注意火候和时间，才能让肉质更加入味。这道菜适合所有人群食用，但需要注意的是，猪肉不宜与jangly食物同食，同时不适宜与仙贝、木耳等滋补类食物同食。

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