鳕鱼排空气炸锅怎么弄好吃？用空气炸锅做速冻鳕鱼排不放油

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本文目录

1. 盒装鳕鱼排怎么炸
2. 空气炸锅鳕鱼排几分钟
3. 冻鳕鱼排怎么做
4. 用空气炸锅做速冻鳕鱼排不放油

盒装鳕鱼排怎么炸

1.银鳕鱼400克，柠檬1只，燕麦片200克，圣女果2只，卡夫奇妙酱、法国芥末酱各10克，鸡蛋1只，面粉50克，盐、味精各适量，西芹少许做法檬榨取柠檬汁，鸡蛋打散备用。

2.银鳕鱼切块，加入盐、味精调味，加入柠檬汁拌匀，拍上面粉，挂上蛋液，拍上燕麦片，放入三成热的油锅里炸熟，捞出沥净油，摆放于盘中。卡夫奇妙酱和法国芥末酱拌匀，浇在鱼排上。檬切片，圣女果切成花形，与西芹一起摆入盘中作为装饰即可。

空气炸锅鳕鱼排几分钟

韩国现代炸锅预热5分钟。

把裹好面的鳕鱼块放入炸篮内，用180度炸6分钟左右即可。

冻鳕鱼排怎么做

食材：鳕鱼排2块、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、糖1/2勺、水8勺、胡椒粉少许、芝麻油少许、淀粉1勺、盐1克、姜葱红椒蒜料酒适量。

步骤：

1、鳕鱼解冻去细鳞清洗干净。将鳕鱼用料酒胡椒粉和盐淀粉略腌制十分钟左右。准备葱姜蒜红椒。

2、将生抽老抽蚝油糖胡椒粉芝麻油水放在一起，调成碗汁。

3、腌好的鱼用厨房纸吸尽水份。在放了油的平底锅中煎制。鱼两面都煎好后，放入葱姜蒜红椒。再倒入调好的碗汁。

4、大火煮开后转中小火。煮至略剩汤汁就可关火享用了。

用空气炸锅做速冻鳕鱼排不放油

空气炸锅不需要加油。

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