新鲜的黄瓜怎么弄好吃?黄瓜调皮子怎样做好吃
大家好,今天来为大家分享新鲜的黄瓜怎么弄好吃的一些知识点,和黄瓜调皮子怎样做好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
黄瓜怎么清炒好吃
材料
黑木耳5克,银耳5克,黄瓜100克,胡萝卜50克,调料,盐1茶匙(5克)
做法
1,银耳和木耳泡水一小时备用,胡萝卜和黄瓜分别切片
2,锅中放油
3,倒入黑木耳
4,再倒入银耳
5,倒入黄瓜片及胡萝卜片,放入适量的盐即可
黄瓜调皮子怎样做好吃
1.新鲜黄瓜一根清洗干净,凉皮两张凉开水冲一下
2.黄瓜去皮
3.切成细小的段状,蒜头拍成泥状备用
4.准备一个稍大点的碗,把黄瓜段放里面
5.加蒜泥和适量盐腌制约5分钟
6.凉皮切成细条状备用
7.将凉皮放腌好的黄瓜一起拌
8.倒入适量醋和麻油调味
9.好吃的黄瓜拌凉皮就做好了
黄瓜怎么炒好吃
今天跟大家分享几道炒黄瓜的做法。
小炒黄瓜
1.黄瓜切片,提前用腌制约一个小时,举去水分,泡好的香菇切块备用。
2.炒锅热油,炸香花椒,把花椒捞出扔掉,然后放入小辣椒,葱丝,炒出香味和辣椒味,放入香菇块翻炒一会儿,然后放入黄瓜片,翻炒几下放入适量的盐再翻炒几下就好了。
为了最大限度的保持黄瓜和香菇的清香,烹饪过程中只加了盐调味,当然也可以加少许糖提鲜。
小炒黄瓜的第二种做法
我们先准备需要的食材有黄瓜,葱,西红柿,蒜头,瘦肉。具体做法如下。
1.先把需要的食材切好备用。
2.把瘦肉先用盐,胡椒粉,味事达,生粉先腌制一下。
3.把腌制好的瘦肉,先下锅炒一下,再把西红柿放进去一起翻炒,不喜欢放西红柿的可以不用放,炒好以后装碟备用。
4.重新起锅起锅倒油,放入蒜蓉,先炒出味。再把青瓜刀进去炒,放入盐,蚝油,大火翻炒均匀,最后放入葱花,味精,翻炒均匀即可出锅。
以上都是家常做法,非常简单方便,味道也挺不错的哟。
自己种的黄瓜怎样做好吃
自己种的黄瓜不含化学的肥料,我一般用喝剩的豆浆啊,牛奶啊兑上水浇在上面,这样种出来的黄瓜是黑绿的,不用掰开就能闻到黄瓜的清香味,当然吃起来更爽口了。我不知道朋友们怎么吃,我觉得黄瓜一般有这几种吃法:
1黄瓜木耳鸡蛋,拿几个鸡蛋磕碗里搅匀,黄瓜打菱形薄片,不要太薄,木耳用热水泡发洗净,葱花姜末备齐,起锅烧油,先把鸡蛋炒出,(不要炒老,)然后锅底滑一点油放葱花姜末放入木耳,大火翻炒,六成熟左右放入炒好的鸡蛋继续翻炒几下,随即出锅,炒的时候只放点料酒和盐,出锅的时候滴几滴香油或花椒油就可以了。
2蒜泥黄瓜,把黄瓜洗净拍碎,大蒜捣泥放盐,醋,少许味哒美,滴几滴香油放入黄瓜内,一起拌匀就可以了。
3芥末黄瓜,把黄瓜洗净去皮切条,芥末油放入醋,盐,味哒美调汁就可以。
关于新鲜的黄瓜怎么弄好吃和黄瓜调皮子怎样做好吃的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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