蔬菜捞汁洋葱怎么弄好吃 家庭捞拌汁的做法配比

很多朋友对于蔬菜捞汁洋葱怎么弄好吃和家庭捞拌汁的做法配比不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 捞汁面做法
2. 小海鲜七种捞汁配方
3. 捞汁秋葵怎么做
4. 家庭捞拌汁的做法配比

捞汁面做法

食材明细

挂面1包、豆腐皮、黄瓜、胡萝卜、黑木耳、捞汁、陈醋、油泼辣子、盐、糖、干辣椒、花椒、葱、姜各适量。

做法

?1、准备材料。

2、豆腐皮切细丝。

3、黄瓜切细丝。

4、胡萝卜切细丝。

5、切好的豆腐皮放在盐开水里煮三分钟捞出备用。

6、胡萝卜放水里焯水1分钟。

7、木耳焯水3分钟，捞出切丝备用。

8、炒锅中加底油小火爆香花椒、干辣椒、葱、姜。

9、趁锅热时加入20毫升陈醋20毫升清水、糖煮沸关火晾凉。

10、碗中加入80毫升捞汁，将晾凉的料水加入。

11、加入油泼辣子，将调好的捞汁备用。

12、煮锅中加水将挂面放到煮锅中煮熟。

13、焯好水的各种菜摆入碗中。

14、将煮熟的面捞出过凉水，摆在焯好的菜上，浇上捞汁即可。

小海鲜七种捞汁配方

主料

海鲜500克

辅料

海鲜捞汁100克

味精1克，蚝油1克，白芝麻1克，秘制红油10克

步骤1海鲜焯水备用,焯水需要加料酒或者姜片。

步骤2调制海鲜捞汁，10余用调料按配方比例调制。

步骤3海鲜装罐。

步骤4撒芝麻，浇红油即可。

步骤5美味又好吃的捞汁小海鲜完成开吃了。

捞汁秋葵怎么做

原料：秋葵、蒜、小米辣、洋葱、香菜、醋、蒸鱼豉油、海鲜酱油、盐、糖、香油。

做法步骤：

第1步、秋葵洗干净。

第2步、切掉头尾。

第3步、开水煮10分钟，煮熟煮透。

第4步、捞出秋葵放入冰水投凉。

第5步、沥水擦干。

第6步、对半切4条状。

第7步、准备捞汁，蒜、洋葱、小米辣切末。

第8步、香菜切末，装入碗中。

第9步、蒸鱼豉油2勺。

第10步、香油2勺。

第11步、盐少许

第12步、糖少许

（实际没放勺子上那么多）。

第13步、海鲜酱油1勺。

第14步、醋3勺。

第15步、搅拌捞汁，静置发酵几分钟。

第16步、淋在秋葵上面，放入冰箱冷藏，或者即食。

家庭捞拌汁的做法配比

准备食材：酱油1汤匙、香油1茶匙、高汤3汤匙、葱2根、芝麻1汤匙、盐1茶匙

葱切葱花，将芝麻用小火焙香，表面微黄即可。

将芝麻倒入碗中，再放入葱花、酱油、高汤、香油、盐，用筷子搅拌均匀即可。

好了，关于蔬菜捞汁洋葱怎么弄好吃和家庭捞拌汁的做法配比的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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