肯德基面糊怎么弄好吃视频?炸鸡怎么能炸出肯德基的样子来面糊应该怎么调

本站原创 阅读:- 2023-07-11 00:33:14
肯德基面糊怎么弄好吃视频?炸鸡怎么能炸出肯德基的样子来面糊应该怎么调

大家好,肯德基面糊怎么弄好吃视频相信很多的网友都不是很明白,包括炸鸡怎么能炸出肯德基的样子来面糊应该怎么调也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于肯德基面糊怎么弄好吃视频和炸鸡怎么能炸出肯德基的样子来面糊应该怎么调的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 肯德基视频面试需要准备什么
  2. 肯德基里什么东西好吃
  3. 肯德基营销推广方案
  4. 炸鸡怎么能炸出肯德基的样子来面糊应该怎么调

肯德基视频面试需要准备什么

第一:正装,不要认为视频面试对这个不做要求,肯德基很在意服务意识和员工心态。

第二:自我介绍。简单明了,毕业院校,在校成就,在校拓展成就,工作经验,自我优势。

第三:职业规划,计划自己在这大概怎么做,能做到什么程度。

肯德基里什么东西好吃

肯德基早餐长期产品有:

主食类:芝士鸡肉帕尼尼,芝士猪柳帕尼尼,芝士猪柳蛋帕尼尼,芝士培根蛋帕尼尼,培根蛋肉酥饭团,油条肉酥饭团,大饼卷香嫩鸡扒蛋,大饼卷京酱卤肉丝,冬菇滑鸡粥,皮蛋瘦肉粥,雪菜笋丁鸡肉粥,牛肉蛋花粥

小吃类:油条,薯饼,鸡蛋

饮料类:咖啡类(正餐介绍),豆浆

肯德基的正餐长期产品有:

主食类:新奥尔良烤鸡腿煲,香辣鸡腿堡,劲脆鸡腿煲,老北京鸡肉卷,鸡肉火腿帕尼尼

小吃类:新奥尔良烤翅,香辣鸡翅,薯条,劲爆鸡米花,黄金鸡块,藤椒风味大鸡排,热辣香骨鸡,吮指原味鸡,香甜玉米棒,鸡汁土豆泥,玉米沙拉,芙蓉荟蔬汤

甜点类:葡式蛋挞,原味花筒,草莓圣代,巧克力圣代,红豆派

饮料类:可乐,九珍果汁,萌泡泡牛奶,热柠檬红茶

咖啡类:拿铁,卡布奇诺,摩卡,美式,雪顶,香草拿铁,榛果拿铁(除了雪顶为固定冰咖啡,其它都有冷热两款)

主食类的话个人比较喜欢老北京鸡肉卷

小吃类比较喜欢新奥尔良烤翅,蛋挞,原味花筒

饮品类喜欢牛奶比较健康,特别是天冷的时候一杯热牛奶一直暖到心里!

肯德基营销推广方案


1.不断推出新品:肯德基会不断推出新菜品,以吸引消费者的关注和试吃,同时也可以保持消费者的兴趣和忠诚度。

2、还经常重新推出曾经的产品,怀旧风可以吸引很多老客户!

炸鸡怎么能炸出肯德基的样子来面糊应该怎么调

你好,很高兴回答你的问题。炸鸡怎么能炸出肯德基的样子来?面糊应该怎么调?我的回答是:炸鸡是一道酥脆爽口的美味食物,特别受小朋友们的喜欢。一到周末,KFC都是人满为患,好多家长带着自己的小宝宝来享受这里的快餐美食。我们一些朋友总是把肯德基的炸鸡看作是一道美味佳肴,其实,这种炸鸡的油都是经过反复使用的。如果想吃到干净卫生的炸鸡,我觉得还在自己在家里制作比较放心。

要想制作出美味的炸鸡块,有两个步骤是非常重要的,一是腌制。是由大蒜粉、辣椒粉、白胡椒等多种调味料兑水拌匀后,调成一个酱汁,然后把鸡肉放在酱汁中抓捏均匀后,放入冰箱冷藏腌制24小时。二是裹面糊。是以玉米淀粉、中筋粉和大蒜粉等加入鸡蛋和牛奶拌匀后,形成面糊状,然后把腌好的鸡肉放入面糊中裹匀,最后在鸡肉的外皮裹上面粉放入油锅中煎炸制作而成。下面就来跟朋友们分享一道炸鸡的制作方法。希望朋友们能够喜欢。

制作教程

[炸鸡块]

需要食材:

主料:鸡腿1只

配料:食用油较多

(腌肉)食用盐适量、大蒜粉1克、生姜粉1克、辣椒粉1克、白胡椒2克、水适量

(面糊)玉米淀粉60克、中筋粉150克、大蒜粉2克、食盐4克、白胡椒粉3克、黑胡椒粉2克、鸡蛋1个、牛奶50克

开始制作:

步骤1:鸡腿清洗干净,用剪刀从中间剖开,然后把鸡骨取出。切成小块装盆备用。

步骤2:把腌肉的调料兑水拌匀后,倒入鸡块盆中,用手抓匀后,放入冰箱腌制24小时。

步骤3:取一个盆,把做面糊的所以调料放入盆中拌匀备用。

步骤4:取出适量的面糊粉装入碗中,打入1个鸡蛋,加入牛奶调成一个面糊,然后倒入腌好的鸡肉中抓匀。

步骤5:锅中倒入较多的食用油,大火加热至五成时,把挂好面糊的鸡块放入剩余的面粉中揉搓,让皮面均匀地裹上一层面粉。然后放入油锅中煎炸50秒,一面定型后,再翻面,炸至金黄色后捞出沥干油分即可食用。

炸鸡块制作技巧

1、腌制时间越长越入味,但最少要腌制12小时。

2、调制面糊上加入鸡蛋,这样增加了粘性,使面糊更容易挂在鸡肉上。

3、在炸前把鸡肉外层裹上面粉,要充分的搓揉均匀,这样炸出来才香脆。

4、煎炸的时候用中小火,这样不会因为火大而出现外焦里生的情况。用小火才能炸透。

结语

制作炸鸡我觉得并没有想像中那么难,只要朋友们注意几个细节和步骤,就能在家很轻松的制作出一道炸鸡。以上的内容包括了炸鸡的各个步骤,当然面糊的调制也在其中,喜欢的朋友们可以收藏学习。自己动手,美味常有!我是熙阳,以上内容如果对朋友们有所帮助,请各位多多关注+评论,熙阳非常感谢各位朋友的支持和阅读。谢谢大家!

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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