小贝南瓜怎么弄好吃？小贝南瓜做法

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本文目录

1. 小贝南瓜介绍
2. 小贝瓜怎么做好吃
3. 南瓜小贝蒸几分钟
4. 小贝南瓜做法

小贝南瓜介绍

回答：小贝南瓜属于杂交培育的南瓜，其外型小巧优美，口感细腻粉糯。它属葫芦科一年生植物，生长势旺，后期不易早衰；茎长达数米，节处生根，粗壮，有棱沟，被短硬毛，卷须分3~4叉；单叶互生，叶片心形或宽卵形；雌花着生较多，每3节位就有1位雌花，开花后35~40天可收获。扁圆形，果肉浓黄色，肉质强粉质，平均单果重400~600克；含糖量是普通南瓜的16倍，营养丰富。

小贝瓜怎么做好吃

步骤1

糯米饭提前煮或蒸好，糯米里加了点红米和小米。

贝贝小南瓜切掉顶挖干净。

步骤2

广式腊肠切小块，虾米洗干净。

步骤3

腊肠虾米油爆香后和糯米饭混合拌匀塞到贝贝肚子里。

步骤4

戴好帽子上锅蒸15分钟。

如果贝贝比较大就多蒸5分钟。

步骤5

咸香粉糯鲜甜，太好吃了。

南瓜小贝蒸几分钟

答；南瓜小贝蒸几分钟〔15分钟〕

食材：贝贝南瓜、火腿肠一根、食用油适量、大蒜、凉米饭、盐2g、酱油适量

做法：

第一步：将贝贝南瓜洗净，从顶部约1/5处剖开，挖去南瓜籽和中间部分南瓜肉，将南瓜肉切成块状，备用。

第二步：大火将水烧开后，将南瓜放进蒸锅内蒸熟，约15分钟左右。蒸好的南瓜盅取出放凉备用。

第三步：取另一个锅，大火将水烧开后放入100g综合蔬菜粒焯一下，沥干水分备用。

第四步：2瓣大蒜去皮切成蒜末。大火热锅，烧热后放入适量的食用油和切好的蒜末爆香。

第五步：再将南瓜块、1根提前切成丁的火腿肠和100g焯水后的综合蔬菜一起倒入炒熟。

第六步：倒入500g凉米饭，撒上2g盐、适量的酱油调味，翻炒均匀。

第七步：将炒好的米饭装入蒸熟的南瓜盅中，铺上30g马苏里拉奶酪，将马苏里拉奶酪边缘收进盅内。

第八步：放入预热好的烤箱上下火200℃烤10分钟左右即可，直到马苏里拉奶酪完全融化。

小贝南瓜做法

1、蒸南瓜

贝贝南瓜洗干净，切成块或者一整个上锅蒸，先等水开，然后蒸15-20分钟即可，想要更甜一些的，可以淋上一点蜂蜜。

2、南瓜饼

贝贝南瓜去皮切块，蒸熟，捣成南瓜泥，加入糯米粉揉成面团，分成若干个小球，然后压扁，用平底锅煎熟就可以吃了。

3、炒南瓜

切块或者切丝，准备一些红辣椒、葱末、蒜末，放油加葱姜蒜、辣椒炒香，然后放南瓜翻炒，炒出香味后加适量水，盐、白糖，转中火焖熟收汁即可。

4、南瓜焗饭

贝贝南瓜去皮，把南瓜的顶部摘下，切下来的留着做盖子，把南瓜掏空，糯米泡3-5小时，然后装进南瓜里，不要装的太满，放几颗红枣，盖上盖子，盖子用筷子戳几个孔，容易熟。上锅蒸1小时左右出锅。

5、烤贝贝南瓜

南瓜去蒂洗干净，切成小块，摆到铺有油纸的烤盘上，锡纸刷一层油也行，南瓜表面刷油，烤箱上下190度预热，南瓜放进去烤20分钟即可，口感软糯。

OK，关于小贝南瓜怎么弄好吃和小贝南瓜做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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